Japanese Soft Milk Bread

25 orang berencana membuat resep ini
Erlin Shankara
Erlin Shankara @erlinshankara
Tangerang Selatan

Penasaran sama roti ini , jadi deh ikutan buat😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 org
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 4 grragi instant
  3. 3 sdmgula halus
  4. 3 sdmwhipped cream
  5. 100-120 mlsusu UHT
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdmmargarine
  8. Pasta / perwarna makanan
  9. Alumunium foil (cover atas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali garam dan margarine

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan garam dan margarine dan uleni lagi sampai kalis elastis

  3. 3

    Setelah kalis, bagi 3 adonan dan berikan warna masing2 sesuai selera.

  4. 4

    Proofing adonan 30menit, lalu bagi2 adonan menjadi 40-45gr tiap bagian, jika roti ingin di isi boleh distep ini ya (disini saya kosong) karena mau di makan sama butter😊

  5. 5

    Setelah dibulatkan dan dimasukan ke loyang, taburi terigu sampai menutupi bagian atas roti.

  6. 6

    Tutup loyang dengan alumunium foil (fungsinya agar tidak coklat permukaannya)

  7. 7

    Panggang roti selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 180dc.

  8. 8

    Roti sudah matang siap disantap dengan butter / nutella dan secangkir kopi / teh☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erlin Shankara
Erlin Shankara @erlinshankara
pada
Tangerang Selatan
Yoga and Meditation teacher, baking and cooking lovers , Project Director for events, Mother of fabulous son💙💜
Lebih banyak

Resep Serupa