Kaki Naga Ayam Keju

watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
Laren, Lamongan

Bismillah, uhuy uhuy kaki naga gak tau kenapa disebut kaki naga😂 ini masih saudara besar sama nugget dan juga sempol kali yak😁.

Ohya resep ini juga udah lama tersimpan di akun cookpadku dan baru dikirim sekarang sekalian setor buat #BanggaKirimRecook Alhamdulillah dari recook aku belajar banyak dari yang gak bisa jadi bisa, apalagi kalau recooknya berhasil wah suatu kebanggaan tersendiri pokoknya❤❤ dan juga dari recook bisa kenal teman" baru. Resep ini aku contek dari resepnya Bunda Dien yang kaki naga mini tapi aku bentuk gak mini😂 dan ada beberapa bahan yang aku skip menyesuaikan stok dirumah.
Source: Dapur Dien

Minggu ke 13 (27, Agustus 2020)
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3

Kaki Naga Ayam Keju

Bismillah, uhuy uhuy kaki naga gak tau kenapa disebut kaki naga😂 ini masih saudara besar sama nugget dan juga sempol kali yak😁.

Ohya resep ini juga udah lama tersimpan di akun cookpadku dan baru dikirim sekarang sekalian setor buat #BanggaKirimRecook Alhamdulillah dari recook aku belajar banyak dari yang gak bisa jadi bisa, apalagi kalau recooknya berhasil wah suatu kebanggaan tersendiri pokoknya❤❤ dan juga dari recook bisa kenal teman" baru. Resep ini aku contek dari resepnya Bunda Dien yang kaki naga mini tapi aku bentuk gak mini😂 dan ada beberapa bahan yang aku skip menyesuaikan stok dirumah.
Source: Dapur Dien

Minggu ke 13 (27, Agustus 2020)
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam
  2. 1/2 buahjeruk nipis ambil airnya
  3. 1 butirtelur
  4. 3 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 80 grmtepung tapioka
  9. 50 grmkeju parut
  10. 1 buahwortel parut kasar (saya skip)
  11. 1 batangdaun bawang iris" (saya skip)
  12. Bahan Celupan:
  13. 3 sdmtepung terigu larutkan dengan secukupnya air
  14. Bahan Pelapis:
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lg, kemudian potong kecil2 ayam

  2. 2

    Campur jd 1 di dlm chopper /blender ayam, telur, bawang merah, bawang putih, merica bubuk dan garam lalu proses sampai halus. Karna saya gak ada chopper saya pakai blender jadi saya bergantian biar blendernya gak rusak dan cepat panas. Saya blender sedikit demi sedikit🤗

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Masukkan keju, aduk rata. Koreksi rasa. Adonan lengket ya.

  4. 4

    Gunakan plastik/sarung tangan plastik dilumuri minyak sedikit untuk membentuk adonan. Ambil sekitar 1sdm adonan lalu dibentuk dan ditusuk dengan stick es krim. lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Siapkan panci berisi air. didihkan. Lalu Masukkan ayam, Rebus hingga mengapung (±8-10menit). Angkat dan Tiriskan.

  6. 6

    Siapkan bahan celupan. Celupkan kaki naga lalu Gulingkan ke tepung panir. Ratakan. Bisa disimpan dikulkas bila tidak langsung digoreng.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng kaki naga hingga matang dan kuning keemasan angkat dan tiriskan

  8. 8

    Kaki naga siap dinikmati😋 cocol dengan saos sambal ataupun saus keju makin nikmat❤ selamat mencoba🤗 ditunggu recooknya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
pada
Laren, Lamongan
27 y.o🤗 Cooking dan Baking bukan jadi kegiatan sehari-hari melainkan sudah menjadi hobby saya. menyajikan makanan sederhana namun luar biasa bagi para penikmatnya.Terimakasih yang sudah follow dan recook masakan saya❤salam kompor hangat🤗💗ig: itsmewawa_97
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa