Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini.
Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimakan siangnya.
Kolak yang saya buat ini simpel banget dengan bahan seadanya. Karena ga ada daun pandan, saya ganti dengan batang kayu manis.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu13
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepKolak

Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini.
Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimakan siangnya.
Kolak yang saya buat ini simpel banget dengan bahan seadanya. Karena ga ada daun pandan, saya ganti dengan batang kayu manis.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu13
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepKolak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 gramSingkong
  2. 1 buahUbi Oren
  3. 1 1/2 keping (70 gram)Gula Jawa
  4. 1 batangKayu Manis (uk 4 cm)
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 bungkus (65 ml)Santan Instan
  8. 600 mlAir, untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu rebus singkong hingga matang. Setelah singkong matang, baru masukkan ubi.

  2. 2

    Setelah ubi setengah matang, masukkan gula jawa, gula pasir, garam, dan kayu manis. Biarkan tercampur rata.

  3. 3

    Tuang santan instan, aduk rata hingga mendidih. Tes rasa, matikan api.

  4. 4

    Kolak Singkong Ubi Kayu Manis siap disajikan hangat. Jika ingin dinikmati dingin, setelah suhu ruang masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa