Martabak Mini /Teflon

HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor

Marmin atau Martabak Mini ini bisa buat ide jualan sehari2 dirumah ya moms..makanya saya suka banget bikin kue satu ini....

Martabak Mini /Teflon

Marmin atau Martabak Mini ini bisa buat ide jualan sehari2 dirumah ya moms..makanya saya suka banget bikin kue satu ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
16pcs
  1. 250 grtepung terigu pro sedang
  2. 15 grsusu bubuk
  3. 1/4baking powder
  4. 50 grgula pasir halus
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 300 mlAir putih
  7. 1/2 sdtragi instant
  8. 3 btirtelur
  9. 30 grgula pasir halus
  10. 3/4 sdtBaking soda/soda kue
  11. 25 grbutter/margarin(cairkan)
  12. Topping sesuai selera(disini saya pakai keju,kacang,meises)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur,tepung,gula,susu bubuk,garam,dan baking powder aduk rata
    tuang air dikit dikit sembari diaduk pakai wishk sambil dikeplok2 untuk memasukkan udara sebanyak mungkin.

  2. 2

    Tambahkan ragi instat aduk lagi sampai rata dan diamkan selama 30nenit atau lebih

  3. 3

    Kocok lepas telur dengan gula pasir dengan whisk lalu tuang ke campuran tepung tadi sambil diaduk.
    terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh aduk lagi sampai rata

  4. 4

    Panaskan cetakan martabak mini,tuang adonanan sambil ditekan supaya dapat pinggiran lapusan tipis dengan sendok sayur,tunggu sampai berlubang2 baru taburi gula,lalu tutup sampai matang.

  5. 5

    Gunakan api kecil supaya tidak gosong.
    angkat selagi panas oles dengan butter/margarin atasnya lalu beri toping keju,meises atau sesuai selera....siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
pada
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor
Love Baking Cooking,,Sharing n Share..Youtube. : HD KITCHEN TVInstagram ; @hdcakebakerys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa