Quiche Lorraine
Salah satu andalan kalau anak-anak lagi mogok makan nasi. Quiche ini karbonya lumayan tinggi karena komposisi tepung, susu, cooking cream, ditambah keju. Guilty pleasure emang 😂 karena itu aku coba ganti beberapa bahan yang lebih rendah kalori tapi rasanya tetep super duper endeeuus. 🥰
Quiche Lorraine
Salah satu andalan kalau anak-anak lagi mogok makan nasi. Quiche ini karbonya lumayan tinggi karena komposisi tepung, susu, cooking cream, ditambah keju. Guilty pleasure emang 😂 karena itu aku coba ganti beberapa bahan yang lebih rendah kalori tapi rasanya tetep super duper endeeuus. 🥰
Cara Membuat
- 1
Buat kulit pie dengan mencampurkan semua bahan, bulatkan dan tutup dengan wrap. Simpan di kulkas selama 10-15 menit.
- 2
Panaskan oven di suhu 180°c
- 3
Keluarkan adonan kulit dari kulkas, gilas adonan sampai kurleb setebal 0,5cm lalu taruh di dalam cetakan pie. Tusuk2 dengan garpu. Panggang selama 10-15 menit.
- 4
Panaskan margarine, tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi. Masukkan smoked beef dan jamur, tambahkan sedikit air, masak hingga daging berubah warna. Terakhir masukkan bayam, tambahkan merica dan pala, tumis hingga layu. Matikan kompor.
- 5
Campur semua bahan cair dalam 1 wadah, lalu masukkan tumisan ke dalam bahan cair.
- 6
Setelah adonan kulit selesai dipanggang, tuang bahan cair hingga rata, panggang kembali selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.
Resep Serupa
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Pie asin yang isinya bayam, smoke beef dan jagung (ini aq tambahin sendiri biar balance asinnya) plus custard cream, telur dan keju. Yummy!
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Kyknya susah ya dibuatnya 🤪Cobain dl, gampang lhoLoyang pie : 22 cmNote : kalo ga punya cream cheese, komposisi bisa diubah menjadi : 150 ml susu uht + 150 ml whipping cream
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Coba bikin Quiche Lorraine dari resep @MustikaIndah.Happy cooking
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Lama tersimpan di draft resep. Menu savoury pie resep milik mba Elyanied.Bikin yang ke-2 kali. Bedanya, kali ini saya pakai smoked beef & bayam sesuai dengan ciri khas quiche lorraine yang sebenarnya. Saya pakai loyang pie diameter 24 cm.Untuk kulit pie saya buat sesuai resep asli tapi untuk bahan isi saya buat 1,5x. Tidak menambahkan garam lagi pada adonan kulit pie karena menggunakan margarin, sudah cukup asin.Oya, whipped cream juga saya ganti dengan susu UHT tapi takaran agak dikurangi.#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Di saat pandemi seperti ini, perlu asupan yg sehat dan bergizi khususnya untuk anak anak. Karena itu, saya buat Quiche Lorraine untuk camilan anak anak. Kulit pie dari Quiche Lorraine yg renyah berpadu dengan harum dan lembutnya filling serta gurihnya keju jdi enak bgt.alhamdulillahnya anak anak yg kurang suka bayam, jadi lahap makannya walau ada bayamnya saking enaknyaSource @tintinraynerSaya modifikasi sesuai dengan bahan yg ada di rumah...#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#pekanposbar#Quiche Lorraine#cooksnap
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Quiche merupakan salah satu makanan dari Perancis yang terdiri dari tepung terigu dengan isian adonannya berupa bayam, susu, telor, salmon, ayam daging dibalut keju.Quiche sering dianggap sebagai versi gurih dari custard egg sedang versi manis disebut Pie.#cookingwithlove
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
#PejuangGoldenApron3Minggu ke 2Happy weekend semuanya. Rasanya sama aja ya weekend ato gak, tetep dirumah aja.Weekend gini biasanya waktu buat cari2 resep baru. Lagi kepengen makan quiche Cari2 resep dapet resepnya ci tintinreyner. Resepnya ada yg saya kurang dan saya tambah. Sesuai persediaan bahan2 di kulkas😄 meskipun Kebetulan semua bahan ada tp seadanya😆. Saya ngovennya pake otang,krn memang punyanya otang☺ dan meskipun adamoment gasnya habis di tengah2, itu semua tdk mengurangi rasa. Cuma jd tambah lama aja waktu masaknya. Dan yg nunggu jadi tambah laper😅Selamat mencoba resepnya yaa#bakingandcookingwith💛💛#bakingbersamaecy#resepecy
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Satu lagi nih olahan sayur yang gak akan tertolak baik anak-anak maupun dewasa...Quiche Lorraine...Snack khas Perancis yang isinya bayam, telur, smoke beef dan keju. Bayamnya sengaja dibanyakin siapa tau bisa jadi Popeye😂#PejuangGoldenApron3#resepmingguke7
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Cara lain makan sayur buat si kecil yang enak tentunya. Rasanya gurih² asin, creamy & ngeju banget. Ga cuma anak kecil yang suka, orang dewasa pun doyan.. Hihi 🤭Source : @elyanieds#PoodyKitchen#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_SayurMayur#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Kudapan sehat dan gurih yang berasal dari negara Perancis, anak-anak pasti suka karna rasanya enak perpaduan kulit pie yang renyah dan isiannya yang lembut bertabur keju dan sayuran, paling enak lagi kalo dikasih sambal botolan.Yuk cobain mam..Resep recook dari mbak Elyanied tapi aku modif sedikit, thanks mbk.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)