Udang Bumbu Tauco

Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
Cianjur, Jawa Barat

Cianjur terkenal sebagai kota tauco, kebetulan di rumah ada stok tauco. Iseng2 nyobain masak udang bumbu tauco.. praktis pula bikinnya 🤗
#PejuangGoldenApron3
🦐Mingguke_46.23.04.2021

Udang Bumbu Tauco

19 orang berencana membuat resep ini

Cianjur terkenal sebagai kota tauco, kebetulan di rumah ada stok tauco. Iseng2 nyobain masak udang bumbu tauco.. praktis pula bikinnya 🤗
#PejuangGoldenApron3
🦐Mingguke_46.23.04.2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1/2 kgudang kupas
  2. 1 buahtofu (iris lalu di goreng)
  3. 3 sdmtauco
  4. 🦐 Bumbu iris:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 3 buahcabe keriting
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 🦐 Bumbu:
  11. Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, lalu bawang merah sampai matang. Baru masukan udang, jahe beri air secukupnya. Tambahkan tauco, (garam, merica, gula pasir, kaldu jamur)

  2. 2

    Masak sampai udang kaku, lalu masukan irisan tofu yg sudah di goreng aduk sampai merata. Jng lupa icip2 rasa. Setelah rasa pas tambahkan irisan daun bawang dan cabe keriting. Aduk sampai merata

  3. 3

    Masak sampai air agak menyusut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
pada
Cianjur, Jawa Barat
Tempatnya galeri masakan rumahan, hobi recook dan rebake 😂..buat temen2 silahkan recook dan rebake juga.. Makasih 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa