Awug singkong

Cerita nya sedang ingin makan awug , tapi di rumah gk punya tepung ketan atau tepung beras , yang ada hanya singkong , dan eksperimen mun jadi , Alhamdulillah rasanya GK kalah dari awug ketan 😊
Awug singkong
Cerita nya sedang ingin makan awug , tapi di rumah gk punya tepung ketan atau tepung beras , yang ada hanya singkong , dan eksperimen mun jadi , Alhamdulillah rasanya GK kalah dari awug ketan 😊
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa dan singkong yang telah di kupas dengan parutan keju
- 2
Peras singkong yang telah di parut, agar kandungan air nya berkurang. Biarkan Pati dalam air perasan singkong mengendap.
- 3
Setelah mengendap, buang air perasan, dan campurkan sisa Pati yang mengendap tadi dengan singkong, lalu tambahkan kelapa yang sudah di parut, dan beri sejumput garam, lalu di aduk hingga tercampur rata.
- 4
Iris gula merah, lalu masukkan adonan singkong tadi ke dalam wadah, masukkan sedikit -sedikit, satu lapis adonan singkong, lalu atasnya di beri irisan gula merah, lalu diberi adonan singkong lagi, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Setelah selesai di masukkan wadah /cetakan, siapkan kukusan,tunggu hingga kukusan panas, lalu masukkan adonan, kukus hingga matang, kurleb 30 menit, setelah cek kematangan, awugpun siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong
Pingin makan awug² tapi maunya bikin sendiri, ee ternyata lagi nggak punya stok tepung ketan. Ingat kalau masih punya sisa singkong, ya udah bikin dari singkong aja. Dan ternyata rasanya juga enaakk lhoo..#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Sengkulun/awug-awug singkong Sengkulun/awug-awug singkong
Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂 Rina Anggraini Purba -
Awug awug ketan Awug awug ketan
Si Tante lagi punya stok beras ketan lumayan, jadi lah di buat ini makanan khas daerah, awug awug ketan. Rasanya legit parah!😁 Nur Afifah -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : CP Widjie Astuti,Bismillah...tak ada tepung ketan,singkongpun jadi...,biar tambah ceria kali ini bikin ga cuma dgn 1 warna hihi..kata si mba..jadi kaya pizza warna warni...#WeekendChallenge#SeptemberCeria Dapur OemahDanish -
Sengkulun Singkong Sengkulun Singkong
Source : Yuyun KristiaMemberdayakan singkong yg harus dicabut karena lahannya mau diganti tanaman baru, agak lumayan sih hasilnya, abis dibikin kerupuk sama emak masih ada sisa 2 bh singkong yg sengaja saya minta buat dibikin sengkulun singkong pakai resep mbak yuyun @Yuyun_Kristia , enaak kenyal & manisnya jg pas menurut saya 😍😍. Yuk moms cobain ❤#PekanPosbar#PosbarYoglosemar#MasakSetiapBagian#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Dodongkal sampeu / singkong Dodongkal sampeu / singkong
Penganan ini saya baru mengetahuinya di Bogor. Karena yang saya tau biasanya dibuat dari tepung beras.#pekan_sunda#cookpadcommunity_ bogor Denti Sugihartati -
Awug Awug Tepung Beras Awug Awug Tepung Beras
setor tugas Minggu ini olahan dari tepung beras saya membuat awug awug dari tepung beras rasanya kayak putu Madura enak dan saya gak terlalu manis sedang#CookingCommunityClass_KreasiTepungBeras#BacakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Sengkulun gula merah 👍💞😘 Sengkulun gula merah 👍💞😘
Ada sisa tepung beras sm tepung ketan,,, anakku yg bungsu lg pingin bikin kue,, lngsng aja eksekusi,,, dibantuin sm si bungsu 😂😘 Mamih Cikha -
94. Mini Dongkal Tepung Ketan 94. Mini Dongkal Tepung Ketan
Dodongkal atau dongkal (bahasa Sunda: ᮓᮧᮓᮧᮀᮊᮜ᮪, translit. dodongkal) adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari Tepung beras. Kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus.Tapi kali ini saya menggunakan Tepung Ketan.Saya menggunakan produk Rose Brand untuk membuat hidangan ini, diantaranya yakni tepung ketan Rose Brand. Rasanya enak sekali. Pas di lidah saya.Kue #KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Hani Mulia -
192. Kue Sengkulun / Awug Ubi Jalar 192. Kue Sengkulun / Awug Ubi Jalar
#CoboyBerKreasiPenuhCinta#CoboyBerKreasi23#AnekaIdecemilan#OlahanUbi#CookpadCommunity_SurabayaKue SENGKULUN merupakan salah satu kue tradisional khas Betawi yang sering kali di buat pada acara-acara istimewa.Kue sengkulun terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan parutan kelapa.Tapi sekarang sudah ada yang di modifikasi dengan menambahkan bahan lain,salah satu nya ubi jalar.Bisa ubi jalar warna apa saja,karena tidak memengaruhi rasa hanya saja berpengaruh pada warna nya.Kenapa kali ini saya membuat kue sengkulun di posbar COBOY pekan ini yang bertemakan CINTA ...??😁Karena disini saya punya teman tapi serasa saudara sendiri,tinggal di Negeri orang mempunyai teman seperti itu merupakan segalanya,karena kita sama-sama jauh dari keluarga.Dan kue Sengkulun salah satu kue kesukaannya, so ini wujud cintaku pada saudaraku..🥰 Arni Susanti -
Awug ancemon Awug ancemon
Sdh mulai hujan nih......Biasanya disaat hujan ,cuaca dingin perutnya lapar terus,pingin nya ngunyah terus😄😄...singkong pilihan tepat disantap disaat hujan...murah meriah rasanya dahsyat... Bunda Rendhy Achmad -
Sengkulun (dari singkong) Sengkulun (dari singkong)
Pingin sengkulun, tp cuma punya singkong, ya udah bikin aja dr singkong buat obat rindu. Bikin satu loyang, selesai potong langsung diserbu pasukan rmh....🤫...foto dl...🤭😃 Sri Hertiningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar