نضيف حبة الطماطم مرحية وملعقة الطماطم المعلبة وتقلي نمرق بالماء الساخن نحل كيس الملوخية في الزيت ونصبو للخليط ليكون غلا نحرك مليح نقص النار وتخليها طيب مدة ثلاث شوارع حتى طلع زيتها ونقدمها مع قرن الحار