Kue Talam Ubi Cilembu

sukmaaa
sukmaaa @sukmaaa
Jakarta - Blitar

#BanggaKirimRecook

Source Ina Permana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8468592-kue-talam-ubi?invite_token=vd7fb6PQzZgJPjnx1wdzgpDD&shared_at=1598571621

Pengalaman super pertama bikin kue talam.. Kepasan ada ubi cilembu, dan baca resep mbak Ina yg sepertinya mudah aku ikuti (sebagai pemula) hehehe.. Dan akhirnya terwujudlah..
Rasanya enaaaaakkkkk pakai banget, campur speachless karena ga nyangka aku bisa wkwkwk..

Happy Cooking with 🧡

Kue Talam Ubi Cilembu

#BanggaKirimRecook

Source Ina Permana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8468592-kue-talam-ubi?invite_token=vd7fb6PQzZgJPjnx1wdzgpDD&shared_at=1598571621

Pengalaman super pertama bikin kue talam.. Kepasan ada ubi cilembu, dan baca resep mbak Ina yg sepertinya mudah aku ikuti (sebagai pemula) hehehe.. Dan akhirnya terwujudlah..
Rasanya enaaaaakkkkk pakai banget, campur speachless karena ga nyangka aku bisa wkwkwk..

Happy Cooking with 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 buah
  1. Bahan A
  2. 200 grUbi Cilembu yg sudah di oven
  3. 45 grGula Pasir
  4. 70 grTepung Sagu
  5. 30 grTepung Beras
  6. 175 mlSantan (65 ml Kara + air)
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bahan B
  9. 30 grTepung Beras
  10. 15 grTepung Sagu
  11. 175 mlSantan (65 ml Kara + air)
  12. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan ubi cilembu sampai lembut

  2. 2

    Campurkan semua Bahan A, sampai tercampur rata

  3. 3

    Saring adonan, agar tidak ada yang bergerindil

  4. 4

    Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi dengan kain di tutup kukusan, agar uap tidak jatuh. Masukkan adonan ke cetakan kue talam, ¾ dari tinggi cetakan. Dikukus, kurang lebih 10 menit

  5. 5

    Sambil menunggu, siapkan adonan B. Campur semua bahan B, lalu saring agar adonan tidak ada yang bergerindil

  6. 6

    Setelah 10 menit, tambahkan adonan B ke cetakan. Untuk mempercantik, tambahkan irisan daun pandan

  7. 7

    Kukus selama 10 menit, dan kue talam selesaiii.. Tunggu dingin untuk dikeluarkan dari cetakan.. Kue talam cocok disajikan untuk menemani kopi susu disaat senja hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sukmaaa
sukmaaa @sukmaaa
pada
Jakarta - Blitar
IG : asmaraningayuwanita biasa, yg hobby belajar memasak untuk menghilangkan stress 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa