Tempe Mendoan Kencur

Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
Pasuruan,JATIM

Enak dimakan pas anget-anget...

Tempe Mendoan Kencur

Enak dimakan pas anget-anget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
12bh
  1. 2 papantempe
  2. 2-3 batangbawang prei
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. Bumbu Halus:
  6. 1 sdmkunyit bubuk
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 potongkencur. Diganti dgn 1 sdt ketumbar boleh juga
  10. 1 sachetkaldu bubuk
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Belah tempe jadi 2,lalu belah lagi..sy jadi 3..sesuaikan selera aja ya..

  2. 2

    Cuci bersih lalu Potong-potong bawang prei nya

  3. 3

    Tambahkan tepung beras dan terigunya,garam,kaldu bubuk dan bumbu halus..tambahkan air secukupnya jgnterlalu kental jangan encer...aduk sampe rata

  4. 4

    Lalu celupkan tempe kedalam adonan..goreng...sampai kuning keemasan

  5. 5

    Siappp di hidangkan...

  6. 6

    Note:utk kencur..bisa juga diganti dgn 1 sdt ketumbar... sama enaknya kok😊😊..jika adonan diatas masih ada sisa..potong lagi tempenya goreng sampai adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
pada
Pasuruan,JATIM
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa