Balado telur terong pedas manis

Hujan2 males keluar rumah,stock di kulkas hnya ada telur sama terong...pada bosen sama telur dadar yg gitu2 aja jadinya bikin balado yg masaknya super simple dan cepat.
Balado telur terong pedas manis
Hujan2 males keluar rumah,stock di kulkas hnya ada telur sama terong...pada bosen sama telur dadar yg gitu2 aja jadinya bikin balado yg masaknya super simple dan cepat.
Cara Membuat
- 1
Ceplok telur, sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai rawit dan merah,tomat. Tumis dgn sdikit minyak goreng bumbu yg sdh dihaluskan sampai layu dan tercium bau harum, kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,dan lengkuas. Aduk2
beri 1/2 gelas air biar tidak gosong. - 3
Masukkan terong yg sdh dikupas dan dicuci bersih dlm bumbu yg ditumis.
- 4
Masukkan gula merah (sisir biar mudah larut),gula pasir,garam,penyedap rasa,dan kecap secukupnya. Aduk2 koreksi rasa.
- 5
Setelah terongnya empuk/mateng masukkan telur ceplok aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap dalam telur dan terong.
- 6
Balado telur terong pedas manis siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong telur balado Terong telur balado
lagi males bgd ke pasar karna badan yg lagi kurang fit...iseng2 liat isi kulkas cuma ada telur n terong..lsg aja di eksekusi ke dapur..dannnn taraaa jadi lah terong telur balado sederhana dengan rasa istimewaa...hehe#reseppertamaku Desty S -
Terong Telur Balado Terong Telur Balado
Hi, karna lagi ngidam terong, tp paksu ga suka terong alhasil jadinya terong telur balado, biar sama² bisa makan sekali masak hehehe.Inspirasi resep dri bunda ARK di cookpad juga. 🥰sheila zoya
-
Balado Terong Balado Terong
Lagi manfaat in panen terong unggu hehe dimasak balado terong Aja yg mudah buat Stor di #PejuangGoldenApron2 yang tingall beberapa Minggu lagi & masih lanjut untuk berjuang di #PejuangGoldenApron3,,Menu sederhana yang Jadi menu Favorit Bapak & ibu yaitu balado terong hehhe,sederhana tapi Menu Andalan keluarga #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstinewa #CookpadIndonesia Sisor Yanti -
Terong Balado Pedas Terong Balado Pedas
terong ini udah lamaaa dikulkas baru di olah. karena hari ini males keluar akhirnya menu makan cuma make terong balado sama krupuk saja. krn gak punya cabe merah besar, bisa ditambahkan 1/2 -1 sdt kecap. walaupun begitu tp alhamdulillah nikmat sangatttt. cus resepnyaa Dapur Susmi -
Terong Balado Terong Balado
Baru buka cookpad lg setelah beberapa minggu 😁.Ada sisa terong ungu di kulkas, eksekusi aja jadi terong balado 🍆🌶Ohya, ini terong balado pertamaku 😁 Putri Hardiawan -
Terong Balado Terong Balado
Habis ngobrol2 soal terong sama asisten rumah tangga jadi kepingin makan terong balado. Jadilah langsung dieksekusi.. hohoho.. Enak dan gampang banget resepnya 😉 Amanda Angela -
Terong balado pedas Terong balado pedas
Adik²ku tuh suka makan pedas dan di kulkas adanga terong akhirnya memanfaatkan terong jadi dibuat terong balado pedas ini. eva sinda -
Balado terong tempe Balado terong tempe
Bosen sama sambal yg gitu2 aja? Yuk coba bikin balado terong tempe, biar tambah selera makannya bunda 😁😁 Is IzZa Amami -
-
Ayam Terong Balado Ayam Terong Balado
hari Sabtu.. amunisi di kulkas tinggal ayam sama terong, karena bosen di bikin penyetan, jadinya di balado aja, ditemenin lalapan bakal habis nasi hari ini 😁 Purwa Utami -
Terong Telur Balado Terong Telur Balado
Suami ga suka terong tapi aku lg pengen banget masak terong jadi aku buatlah terong dan telur balado. Alhasil dia pengen coba dan lahap banget makan nya 😂 alhamdulillah.. Dina -
Terong balado leunca Terong balado leunca
Pagi ini lagi pingin makan balado terong, berhubung di kulkas masih ada leunca masukin aja deh leunca nya😁 Ocha Cha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar