Nasi Goreng Sosis Jamur

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Kemarin udah bolos posting resep 1x Huhuhu...untung terselamatkan oleh wild card. Sekarang segera tulis resep baru, sebelum kelupaan lagi. Ini menu sarapan kami tadi pagi. Pake nasi dingin sisa semalam. Simpel praktis dan yang pasti lezaat yaa...

#PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Sosis Jamur

Kemarin udah bolos posting resep 1x Huhuhu...untung terselamatkan oleh wild card. Sekarang segera tulis resep baru, sebelum kelupaan lagi. Ini menu sarapan kami tadi pagi. Pake nasi dingin sisa semalam. Simpel praktis dan yang pasti lezaat yaa...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 piringnasi dingin
  2. 1 buahsosis
  3. 2telur ayam
  4. 2 buahjamur kancing segar
  5. 1 siungbaput, digeprek
  6. 1 siungbawang merah, iris tipis
  7. 2 buahrawit domba
  8. 2 sdmmargarin (blue band)
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos tiram (saori)
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 2 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong-potong sesuai selera. Nemu secuil daging burger di pojokan kulkas sekalian saya pakai saja.

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, buat dulu telur orak-arik. Setelah jadi, singkirkan ke sisi wajan. Lalu lelehkan margarin. Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan irisan rawit dan jamur. Masak jamur hingga benar-benar matang. Lalu masukkan sosis. Aduk semua hingga rata dan matang. Tambahkan kecap asin.

  3. 3

    Masukkan nasi dingin. Beri kecap manis, saos tiram, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk dan masak hingga semua tercampur rata dan matang. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan sedikit garam. Setelah semua pas. Pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa