Será a moda do momento, será realmente uma poção mágica e saudável, mas todo mundo é louco pelo mítico "Golden Milk", o Leite Dourado.O leite dourado de curcuma, uma bebida de leite vegetal quente, não é uma invenção nova, faz parte da medicina indiana ayurvédica há séculos, por suas propriedades benéficas para a saúde. O ingrediente mágico? A Curcuma é cheia de curcumina, uma substância amarela brilhante que é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório.Também pode ajudar a prevenir o câncer, desintoxicar nosso fígado e reduzir o colesterol LDL ruim. Vale a pena tentar, não é?Pensei em fazer algo incomum: uma sobremesa rica, cremosa e com sabor ligeiramente com curcuma, gengibre, canela e cardamomo, "La Panna Cotta Golden Milk".Usei leite de coco em vez de creme de leite, e ágar-ágar em vez de gelatina (um derivado muito mais fresco da alga marinha), tornando-a sem leite e completamente vegana.

Panna Cotta Golden Milk na versão ao microondas. As doses para o preparo da Pasta de Cúrcuma superam a necessidade do preparo da Panna Cotta, mas não foi possível prepará-la para apenas para 1 colher de chá, guardei na geladeira o restante para preparar de vez em quando uma boa e saudável xícara de Golden Milk pela manhã.A pasta de cúrcuma pode ser armazenada em uma jarra na geladeira por mais de um mês.No final da receita da Panna Cotta, explicarei como é preparada esta famosa bebida do "Leite dourado" (Golden Milk)Obrigado a Wayna Wagner para a receita que me deu a ideia de preparar uma Panna Cotta Golden Milk, mas com o método da Vasocottura ao micro-ondas.

Bebida ajuda no emagrecimento e é muito saudável.Antioxidante e com propriedades termogênicas, que ativam o metabolismo. Você pode conservar o Golden Milk, também conhecido como Leite Dourado, por até 15 dias na geladeira.Tomar apenas 250 ml ao dia.

Em tempos de pandemia convid-19, o corona vírus, a influenza entre outras gripes, qualquer reforço que ative a nossa imunidade é interessante.Esse shot alia o poder antioxidante e anti-inflamatório, presentes no extrato do açafrão (cúrcuma) e na pimenta-do-reino aos benefícios do limão, rico em sais, minerais e vitamina C e outros poderosos moduladores do sistema imunológico que são a própolis e o mel.Tomar em jejum logo cedinho lhe trará proteção extra durante o dia e na continuidade ajudará a blindar a sua saúde!

#ABCdasReceitas quero um e-book com receitas inspiradas em filmes que eu amo 😆🥳 E vai ter spoiler em algumas receitas, eu aviso quando começar. Começou! 😄 Esse chocolate quente foi inspirado na cena de discussão no filme "A favorita", onde a então rainha Anne da Inglaterra, brilhantemente interpretada pela vencedora do Oscar Olivia Colman, bate o pé para tomar o chocolate quente sim senhora! Mesmo com toda a bronca da Lady Sarah Churchill (que era quem mandava na Inglaterra no final), interpretada por Rachel Weisz. Uma comédia histórica que vale a pena e com muito tom de crítica. Olivia Colman um show a parte ♥️

Aqui na minha cidade esse bolo de milho é muito consumido, além do sabor o povo nordestino ama tudo que provém de milho, sem falar que a gente acredita que tem vários benefícios para a saúde.Convido você a fazer o melhor bolo de milho da vida.

Receita indiana adaptada para ingredientes que temos aqui no Brasil. Faltou a casca de laranja, que é usada seca, mas como não tenho e não encontrei, ficou sem mesmo.

Quer comer um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate sem peso na consciência? Então aposte nesta receita!

Informações sobre esse suco:A cenoura traz importantes benefícios para a saúde dos olhos e a visão, e também ajuda a manter a pele mais bonita. Rica em vitamina A, ela ajuda a hidratar a pele e os cabelos e a limpar o organismo, livrando-o das toxinas. Ajuda ainda a controlar a pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças cardíacas, melhorar a digestão, dentre outros benefícios.Já as maçãs oferecem vários benefícios ao corpo. Trata-se de uma fruta que ajuda a eliminar toxinas do corpo, a fortificar o sistema imunológico e também melhorar a digestão. Maçãs são repletas de fibras solúveis que ajudam a tratar problemas intestinais, incluindo prisão de ventre, hemorroidas, além de alguns tipos de câncer.A pectina das maçãs ajuda a reduzir os níveis de colesterol, ao diminuir a secreção de insulina. Se consumir com frequência, a maçã também pode ajudar a tratar problemas respiratórios como a asma, fortalecer o coração, diminuir o muco e aumentar os fluídos corporais. A fruta ainda mantém o sistema nervoso saudável e combate doenças degenerativas como Parkinson e Alzheimer. Possui potássio, que promove a saúde do coração, e contém poucas calorias, ou seja, seu consumo, além de tudo, ainda emagrece.POR ESSES MOTIVOS QUE ALGUMAS PESSOAS CHAMAM ESSE SUCO DE EMAGRECEDOR.

#ABCdasReceitas Essa receita é uma adaptação de outra que eu fiz aqui, mas na versão doce. Super simples e gostosa! Se você não tem leite vegetal em casa, com água também funciona 😉 Essa cena de "O Garoto" é daquelas que marcaram o cinema, como muitas dos filmes mudos do Charlie Chaplin ❤️ Um garotinho abandonado é criado pelo personagem do Charlie Chaplin. Muito humildes e sem muitas oportunidades, eles criam o "negócio perfeito": o Garoto quebra a janela e Charlie oferece seus serviços para consertar 😂 Na cena do café da manhã, o Garoto faz panquecas, como gente grande, e chama o Charlie para o café da manhã. As panquecas são divididas igualmente entre os dois, até demais 😆

Esse clima mais friozinho pede uma bebida reconfortante, não é mesmo? Então que tal preparar esse chocolate quente que tem um toque de canela? Fica maravilhoso para servir também na festa junina em casa! #ArraiáCookpad

Meu pai sempre foi fã de um bom expresso após o almoço. Um dia de Junho, ao fazer compras com ele em um supermercado, que tinha uma cafeteria, estavam oferecendo um chá de gengibre aos clientes do mercado no balcão da cafeteria. Tomei o chá e depois o café, e achei deliciosa a mistura dos sabores. Daí surgiu a ideia desse delicioso café, que tomo todos os dias pela manhã.

#CafédaManhã #ReceitasFaceis Num dia frio como hoje cai bem uma tigela fumegante de mingau, para ajudar a espantar o frio e dar aquele up para encarar o dia. Os mingaus estão entre os alimentos mais antigos e diversificados do mundo. Existem em todas as culturas, com diversos sabores e usando os mais diferentes ingredientes. Aqui no Brasil os mais apreciados são os de Aveia, milho verde ou maizena.O mingau de aveia além de gostoso é muito nutritivo.

Ele era pra ser o brigadeiro perfeito de enrolar, mas ficou um pouco mole 😩 De qualquer forma, é uma receita que pode ser usada para brigadeiro de colher, recheios e coberturas, por isso vou compartilhar aqui.Dá trabalho e vale a pena financeiramente quando você faz o leite em casa, sai mais barato. Do contrário, se você tiver leite condensado vegano na sua cidade, lata a 10 reais, vale mais comprar o leite condensado pronto e fazer. Demora, mas fica gostoso e pode ser a opção para quem não tem o pronto a mão.

Uma bebida fácil de fazer e OBRIGATÓRIA para o verão, bem geladinha e cremosa para tomar a tarde ou no café da manhã.Quantidade para uma pessoa, mas se quiser é só dobrar os ingredientes

Ah quem diga, que esse shake, ajuda a "chapar" a barriga... Segue, então, mais uma opção saudável para auxiliar na perda de peso...

Bem fofinho, ele é sem açúcar, sem lactose e sem glúten... Matar a vontade de comer doce, sem mexer na saúde.

Uma receita de pão sem glúten e vegana, simples e com poucos ingredientes. Aposto que você tem todos eles em sua casa agora. Pode ser guardado no freezer em fatias e torrado antes do consumo.

Receita de um fermento natural que leva apenas água, açúcar e gengibre. Com este fermento é possível fazer uma bebida gaseificada que será a base de seu refresco. Com essa base e sua criatividade o céu é o limite na criação de refrigerantes de vários sabores.Vale o aviso que essa receita nada mais é que a criação de uma colônia de microorganismos (semelhantes aos usados no preparo de pães caseiros), portanto é importantíssimo que todos os utensílios e superfícies estejam bem limpos para evitar que sua colônia seja infectada por bactérias e fungos nocivos a saúde.

O suco vitamínico se consome para aumentar as defensas do organismo, pois possui benefícios para aumentar a imunidade...Temos que consumir a mistura de frutas com as verduras pois tem grandes propriedades benéficas. Assim evitaremos muitas doenças ...um corpo te deixa bem cuidado e bem alimentado 🍍🍓🍒🍇🍆🍅🍋🍊🍏🍈🍉🍐

Essa é mais uma das receitas típicas do São João do nordeste! Tenho lindas lembranças dessa época e não esqueço do cheiro de milho se destacando na cozinha da casa de minha avó!O preparo da canjica era uma festa! Todos conversando enquanto debulhavam o milho verde, outros quebrando o coco seco para extrair o leite natural e aquele capricho na hora de mexer a canjica até dar o ponto!#arraialemcasa

Se tem uma coisa que eu não abro mão é da praticidade. 😄Eu uso bastante a minha panela de pressão, pois quando quero algo bem cozido em pouco tempo é a ela que eu recorro.😅Eu sou fã de um tempero chamado curry.😋O curry é um tempero muito utilizado na culinária indiana, formado por uma mistura de várias especiarias asiáticas, carregado de muito sabor e de um aroma maravilhoso.😍Eu gosto de fazer meu próprio curry e hoje vou compartilhar minha receita de frango ao curry.Já conhece meu Instagram? 🤔@waynawagnerMe segue lá! 😉🥰😘Abração,Wayna Wagner👩‍🍳

Quem diria que na cozinha da casa do Sr. Pavel Stroganov lá na Russia czarista no século XIX sairia um prato tão familiar em nossa culinária quanto o strogonoff, cebola, carne e creme de leite. Hoje fiz a versão mais popular, Strogonoff de Frango.

Ou Mungunzá, aprendi esses dias que tinha outro nome em outras regiões do Brasil! País grande é isso ❤️ De qualquer forma, essa receita é ma-ra-vi-lho-sa! Se você não coloca limão na sua canjica, comece a considerar colocar. Minha mãe sempre colocou limão no arroz doce e como eu gosto muito do toque, comecei a colocar na canjica e não vivo mais sem ☺️ De qualquer forma, fiz meia receita, mas você pode fazer o saco todo de canjica, que geralmente é 500 g, e dobrar os outros ingredientes. Essa é uma receita fácil, que você olha pra panela 3 x a cada 15 minutos, não tem erro.

Bezuntei as batatas de mel com algumas especiarias e assei. Você tem que fazer aí na sua casa!

Excelente receita para quem tem algum tipo de intolerância a produtos que contenham leite ou ovos em sua composição. Ou mesmo para quando se está com poucos ingredientes em casa. A cobertura é opcional.

Fala meus amigos, tudo bem com vocês? Espero que sim!Hoje vou ensinar à vocês como fazer um molho Barbecue caseiro para acompanhar aquele churrasco do fim de semana, fazendo a diferença na churrasqueira, na mesa e no paladar.Vamos lá?

Pra cuidar de você !!! Whey Protein versão KiwiLembra quando te ensinamos fazer coalhada e te dissemos pra não jogar o soro do leite fora??? Pois é, um dos motivos é que esta riqueza é conhecida no mercado como Whey Protein. Isto mesmo, aquele que faz sucesso entre os frequentadores de academia por ajudar na performance física, estimulando o ganho de massa muscular, acelerando a recuperação muscular e ajudando na perda de peso. Isto já é muita coisa, mas esta belezinha ainda melhora a saúde dos ossos, ajuda no controle da pressão arterial e fortalece e muito o sistema imunológico.O custo??? Se você não jogar o soro do leite da coalhada seca fora sai de graça pra ti. Não fez a coalhada seca ??? Aproveita pra fazer, dois litros de leite e um copo de iogurte vão se transformar em um generoso pote de coalhada e bastante whey protein pra ti.Você pode utiliza-lo no preparo de panquecas, bolos, tortas e uma infinidade de pratos, substituindo a água ou o leite da receita. Aqui vamos te ensinar uma receita de suco simples, pra você fazer bonito. Receita abaixo pra ti, amor !!!Te desejamos uma ótima Segunda. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #sorodoleite #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #wheyproteincaseiro #wheyprotein #receitasfit #receitafit #massamuscular #milk #bebamaisleite #leche #latte #ganhodemassamuscular #receitassaudaveis #receitafit #reeducaçãoalimentar #vidasaudavel #fitness #saude #dieta #foco #treino #fit #academia #em

* O feijão azuki é fonte de minerais como zinco, magnésio e ferro, além de ácido fólico, vitamina importante na formação celular sanguínea, síntese de DNA, atuando na saúde do sistema cardiovascular e nervoso. Assim como as demais leguminosas, são fontes de aminoácidos essenciais (aqueles que nosso corpo não produz e que somente conseguimos através da alimentação) e necessários para construção dos tecidos do corpo.Para fornecer ao corpo todos os 9 aminoácidos essenciais, é interessante combinar leguminosas com cereais (como o arroz integral), obtendo assim uma proteína de alto valor biológico.* A utilização de especiarias e ervas naturais ou desidratadas nas preparações auxilia na redução do uso de sal.

#bebida #drink