Chilli Oil

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Assalamualaikum,
Yang satu ini bisa bikin enak makan, buat pelengkap makan dimsum, ghyoza, siomay, bakpao bahkan telor ceplok aja pake ini enaaak... dan ternyata bikinnya gampang banget.😃

#DapoerHanina
#CABEKU
#cookpadcommunity_Bandung
#Cookpaadindonesia
#BertumbuhBersamaCookpad
#BandungSilihAsaan
#minyakcabe
#chillioil

Chilli Oil

Assalamualaikum,
Yang satu ini bisa bikin enak makan, buat pelengkap makan dimsum, ghyoza, siomay, bakpao bahkan telor ceplok aja pake ini enaaak... dan ternyata bikinnya gampang banget.😃

#DapoerHanina
#CABEKU
#cookpadcommunity_Bandung
#Cookpaadindonesia
#BertumbuhBersamaCookpad
#BandungSilihAsaan
#minyakcabe
#chillioil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmcabai giling kasar
  2. 2 sdmwijen (bisa skip jika tidak suka)
  3. Sejumputgaram
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. Bungalawang 2 pcs
  6. 1/2 sdtKetumbar
  7. 3-4 cmKayumanis
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 3 bijiCengkeh
  10. 4Bawang merah
  11. 2Bawang putih
  12. 350 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Giling cabe merahnya terlebih dahulu. Saya pakai chopper agar gilingannya lebih kasar.

  2. 2

    Tuang kedalam mangkok atau wadah tahan panas kira kira 7 sdm, lalu beri wijen. Beri garam dan kaldu. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan bumbu rempah dalam wajan atau panci, beri kira kira 350ml minyak sayur, lalu panaskan dlama api kecil hingga rempah wangi dan layu. Setelah itu angkat, saring dan tuang minyak kedalam mangkok berisi cabe tadi. Aduk aduk. (Usahakan saat menuang minyak tidka terlalu mendidih agar cabe tidak gosong ya).

  4. 4

    Setelah dingin, tuang kedalam toples kedap udara yang bersih dan kering agar lebih awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
pada
Bandung
Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot
Lebih banyak

Komentar

mila
mila @cook_20015214
Tahan berapa lama ini bun kalo disimpan

Resep Serupa