Bolu karamel (sarang semut) no mixer

Leny Yuna
Leny Yuna @cook_7793099
Jawa Timur

Kue ini kue favorit q jadi harus bisa buat , alhamdullilah jadi

Bolu karamel (sarang semut) no mixer

Kue ini kue favorit q jadi harus bisa buat , alhamdullilah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 iris
  1. 250 grgula
  2. 250 mlair panas
  3. 2 btrtelur
  4. 70 grmertega
  5. 70 grskm
  6. 75 grtepung terigu
  7. 75 grtepung tapioka
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Cetakan bulat uk 20 cm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saring gula pasir smpai mencair dengan api kecil aduk turus jngan smpai gosong, setelah mencair masukkn air panas sedikit sedikit,kemudian matikan kompor dan masukkan mentega aduk smpai mencair

  2. 2

    Kocok 3 butir telur ayam smpai tercampur rata, kemudian masukkan gulakaramel yang sudah dingin kocok lagi, setelah tercampur masukkn susu kental manis, sodakue, baking powder, kocok lagi hingga tercampur, dan masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga rata smpai tidak bergerindil, yang terakhr masukkn vanili biar tidak amis

  3. 3

    Setelah semua bahan sudah tercampur rata,masukkn kedalam loyan uk. 20 cm dan oven dengan api kecil krng lebih 35 menit atau tes dengan sapulidih klau ditusuk tidak lengket berarti kue sudah matang, kemudiqn dingginkan dan kue siap dihidangkan bersama kopi atau teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leny Yuna
Leny Yuna @cook_7793099
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa