Tahu isi /tahu susur pedas

ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
Jakarta

Menu gorengan favorit untuk berbuka puasa..gurih gurih pedas

Tahu isi /tahu susur pedas

Menu gorengan favorit untuk berbuka puasa..gurih gurih pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu pong
  2. 2 siungbawang putih parut
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 buahwortel serut panjang
  5. 100 grkol potong panjang
  6. 3 helaidaun seledri cincang halus
  7. 4 buahsosis
  8. 5 buahcabe rawit cincang halus
  9. 50 grdaging asap cincang
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 sdtgula
  13. 30 mlair
  14. Bahan tepung
  15. 5 sdmtepung beras
  16. 2 sdmtepung terigu
  17. 2 sdtketumbar bubuk
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/4 sdtkaldu bubu2
  20. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tumis bawang putih parut dan merica bubuk. Masukkan daging cincang,tumis sampai daging matang.lalu masukkan kol dan wortel. Setelah agak layu masukkan sosis. Beri sedikit air,garam,kaldu bubuk,cabe,gula.tumis2 lg. Cek rasa. Jika sudah pas matikan api.

  2. 2

    Siapkan tahunya,sobek bagian bawahnya, masukkan isian.

  3. 3

    Buat adonan tepung,masukkan semua bahan. Aduk sampai rata,baru masukkan tahu yg sdh diisi. Kemudian panaskan minyak, masukkan tahu yg sdh diberi tepung. Goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
pada
Jakarta
ibu dr 2 anak yg pengennya kl masak secepat kilat tp rasanya nikmat😁🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa