Cookie Gigante 🍪
Chef En Reparacion @cook_7995999
El día se puso frío y no haya nada mejor que esta cookie para hacer la merienda especial #chefenreparacion #micocina #cookie
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Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca (pomada) con el azúcar con batidora o tenedor hasta formar una crema, luego agregar el huevo batido con la vainilla e integrar bien.
- 2
En 2 partes agregar la harina con el polvo de hornear mientras se va mezclando y pasar a la mesa para formar la masa (sin amasar mas que para integrar), luego agregar el chocolate picado grande o pepitas e integrar en la masa.
- 3
Dejar reposando en una bolsa dentro de la heladera por 20 minutos, pasado el tiempo colocar en una placa formando la galleta del grosor de 2 o 3 dedos.
- 4
Llevar al horno pre-calentado a 180°c hasta que dore (tenés que ir viendo).
- 5
En mi canal podes ver el video que se estrena hoy 👇 https://youtu.be/6dnOlzpyIUY
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef En Reparacion le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13527618
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Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion
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