Sambel teri jengkol

Asieh Rizky
Asieh Rizky @cookpad151072
Tangerang

Yang simpel aja masaknya, bisa buat teman makan nasi dan bikin kenyang😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjengkol
  2. Se ons teri
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 10cabe merah keriting
  8. 1 buahtomat besar
  9. 5cabe rawit
  10. Garam, gula, penyedap
  11. selembarDaun salam
  12. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jengkol yg sdh di rendam semaleman, goreng sebentar.

  2. 2

    Cuci teri goreng sebentar

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Panaskan sisa minyak menggoreng teri masukkan bumbu halus.. Tumis sampai baunya harum masukkan lengkuas geprek dan daun salam.

  5. 5

    Masukkan jengkol dan teri.. Masukkan pula garam gula penyedap.

  6. 6

    Aduk" sampai rata dan jengkol matang, sajikan bersama nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Asieh Rizky
Asieh Rizky @cookpad151072
pada
Tangerang
Seorang ibu yang hobby masak dan hobby berkreasi..semoga bermanfaat buat keluarga😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa