Bakwan Kriuk (kriuknya tahan lama)

Wida Eka Widaningrum
Wida Eka Widaningrum @WidaEkaW
Kadipaten, Majalengka

Bakwan alias bala-bala adalah gorengan yg paling disukai oleh siapapun trmask keluargaku. Bikinnya pun mudah dan bahan2 nya pun tdk susah,mudah didapat. Kl udh ngegoreng bakwan, ga prnh bersisa psti lgs habis apalgi pake resep yg bikin kriuk. Makannya dipadu dgn buras isi oncom dan teh hangat...Yuuk cobain..Aku ikutkan resepnya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga dapat bonusnya yaa...
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe15PGA3
#CookpadIndonesia
Masih #DiRumahAja

Bakwan Kriuk (kriuknya tahan lama)

17 orang berencana membuat resep ini

Bakwan alias bala-bala adalah gorengan yg paling disukai oleh siapapun trmask keluargaku. Bikinnya pun mudah dan bahan2 nya pun tdk susah,mudah didapat. Kl udh ngegoreng bakwan, ga prnh bersisa psti lgs habis apalgi pake resep yg bikin kriuk. Makannya dipadu dgn buras isi oncom dan teh hangat...Yuuk cobain..Aku ikutkan resepnya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga dapat bonusnya yaa...
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe15PGA3
#CookpadIndonesia
Masih #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grkol putih (pas aku timbang kolnya ada segitu)
  2. 1 buahwortel ukran 50 gr
  3. 5 tangkaiseledri
  4. 3 tangkaidaun bawang
  5. 2 siungbawang putih,haluskan
  6. 175 grterigu serbaguna
  7. 25 grtepung tapioka
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Merica (optional,aku ga pake anak2 ga suka)
  11. 220 mlair (sesuaikan,asal adonannya kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran yg dibutuhkan,kemudian iris2. Siapkan juga campuran terigu,tapioka,garam, kaldu bubuk dan bawang putih yg sudh dihaluskn.

  2. 2

    Tambahkan air ke dalam campuran tepung dan aduk rata sampai mengental.

  3. 3

    Masukkan irisan sayuran. Aduk rata. Tdk perlu ditambhkn air lagi. Kl kekentalan boleh tambhkn sdkit saja. Adonan bakwan akan kental.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan dan goreng dlm minyak panas. Apinya sedang saja yaa.

  5. 5

    Bakwan kriuk pun siap dinikmati. Kbtln abis bikin buras dan punya tahu Sumedang,so jd sarapan kenyang niihh....Selamat mencoba...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Eka Widaningrum
pada
Kadipaten, Majalengka
Aku ibu rmh tangga dengan 3 anak perempuan. Aku hobby banget masak dan bikin kue. Begitu pun anak2ku paling suka berkreasi di dapur....Bisa kd team saat memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa