Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit.
- 2
Tambahkan 1 sdt garam dan merica, aduk hingga merata ke seluruh ayam.
- 3
Goreng ayam hingga 1/2 matang. Tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus beserta dengan jahe, sereh dan daun salam hingga wangi. Tambahkan laos dan kunyit bubuk.
- 5
Masukkan kaldu ayam ke dalam bumbu. Tambahkan garam dan gula.
- 6
Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu. Aduk-aduk hingga merata. Masak hingga bumbu menyerap dan menyusut. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Simple and easy recipes for beginner cooks!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam balado Ayam balado
Tiba tiba ada pesan masuk ke wa jualan saya dari customer, isinya bu deddy bikinkan saya ayam balado buat teman makan lontong opor besok ya?! Akhirnya buat menu tambahan ayam balado ala bu deddy catering.
-
Ayam Balado tanpa Mecin dan Penyedap Ayam Balado tanpa Mecin dan Penyedap
Awalnya iseng pengen masak ini, tp berhubung agak repot karna mesti ngulek dulu haha..blm punya blender cin🤣Tp akhirnya aku buat. Karna aku sbelumnya ga pernah masak2 ky gini secara baru belajar masak pas nikah aja.Dan alhamdulillah hasilnya enak.Dari dulu aku masak ga pernah pake mecin, penyedap atau apapun aku pure memanfaatkan rasa asli dr bahan 😚Yuk simak trik dan step aku memasak 😉
-
Udang Balado Udang Balado
#berburucelemekemas#resolusi2019Source: vivi febrianyAku skip gula dan daun bawang. Lalu aku tambahkan jeruk nipis ☺️
-
-
Ayam Balado Ayam Balado
Bismillaah,Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja 😂#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Balado#Pedas#AyamPedas#AyamBalado
-
Balado Ayam Balado Ayam
Bismillah,Selain dikecapin, ayam di balado juga favorit keluarga#cookpadcommunity_depok
-
-
-
-
Balado Ayam Kampung Balado Ayam Kampung
Balado yang mungkin berbeda dengan balado pada umumnya..Karena semua bumbu yang digunakan adalah sesuai selera keluarga kami..
-
Ayam balado Ayam balado
Mencoba menghaluskan bumbu memakai blender dan hasilnya cucokkkk meong 😊
-
Goreng Ayam Balado Goreng Ayam Balado
Resep aslinya Ayam Balado ni, tidak diungkep, tapi saya, saya ungkep, agar waktu menggoreng sebentar saja agar dagingnya lunak 🤭🤭.Terimakasih resepnya Mbak Ambar, maaf ya resepnya di obok obok oleh saya 🙏.Source : @AmbarShaf#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumbar#BAbako23_AmbarShaf#CookpadCommunity_Padang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13530104
Komentar