Bakso goreng (ayam+udang)

Andrianna Eka Puji Lestari
Andrianna Eka Puji Lestari @Ninacatering0604
Jakarta-Cikarang-Indonesia

Sudah lama ingin makan bakso goreng, beli di mall harganya mahaaallll bgt dan ga puas.. bikin sendiri ternyata simple dan enak 😋👍

Bakso goreng (ayam+udang)

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ingin makan bakso goreng, beli di mall harganya mahaaallll bgt dan ga puas.. bikin sendiri ternyata simple dan enak 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
10 orang
  1. 250 grayam dada fillet
  2. 100 grudang
  3. 2 bungkustepung bumbu sasa bakso goreng / 200 gr
  4. 1 butirTelur
  5. secukupnyaAir dingin
  6. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Bersihkan udang (kupas kulit dan kepalanya), potong kecil2 lalu giling, bersihkan dada yaam, poting kecil2 lalu giling

  2. 2

    Kocok telur lalu campurkan kedalam daging giling, aduk merata masukan tepung pelan2

  3. 3

    Aku sampai merata tambahkan minyak goreng 2 sendok dan air secukupnya.. aduk lagi hingga rata

  4. 4

    Nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan minyak, jadikan adonan bulat2, goreng adonan sesuai selera (saya setengah matang lalu ditiriskan dan dipotong tipis2, digoreng lagi, agar matang sempurna)

  5. 5

    Sajikan dalam kondisi panas, bisa ditambahkan saos👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrianna Eka Puji Lestari
Andrianna Eka Puji Lestari @Ninacatering0604
pada
Jakarta-Cikarang-Indonesia
seorang perempuan yang suka makan tapi sejujurnya males masak dan mulai mencoba belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa