Cumi saus padang

Teh Putty
Teh Putty @pu_tty_26005789
Cikarang

Paling banyak di suka sm penggemar seafood..katanya kuahnya yg kentel dan bumbunya bukan kaleng kaleng tp di jual dgn harga terjangkau banget...cm 15.000/porsi / 350 ml..
Penggemar bilang masakan rumahan tp rasa restaurant...
Trims pelanggan...

Cumi saus padang

12 orang berencana membuat resep ini

Paling banyak di suka sm penggemar seafood..katanya kuahnya yg kentel dan bumbunya bukan kaleng kaleng tp di jual dgn harga terjangkau banget...cm 15.000/porsi / 350 ml..
Penggemar bilang masakan rumahan tp rasa restaurant...
Trims pelanggan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 ekorcumu besar uk 1/2 kg
  2. 2 buahwortel
  3. 5 buahjagung putren
  4. 2 buahbawang bombai
  5. 5 cmruas jahe
  6. 2 cmlengkoas
  7. 3 cmkunyit
  8. 7 butirbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 15 pcscabai merah keriting
  11. 5 lembarcabai rawit merah
  12. 3 butirkemiri
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 batangserei. 3 batang daun jeruk
  15. Gula,garam,penyedap secukupnya sesuai selera.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris cumi kecil kecil,, rebus kurleb 10 menit,u/ menghilangkan bakteri dr pasar,lalu tiriskan...

  2. 2

    Iris bombai

  3. 3

    Iris wortel dan jagung putren sesuai selerann

  4. 4

    Blender semua bahan bumbu kecuali salam sere daun jeruk

  5. 5

    Kemudian tumis hingga harum...

  6. 6

    Masukan gula penyedap dll sesuai selera...

  7. 7

    Masukan bawang bombai..aduk sebentar...

  8. 8

    Kemudian masukan cumi aduk sampai rata..

  9. 9

    Dan siap di sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Putty
Teh Putty @pu_tty_26005789
pada
Cikarang
resign dr pekerjaan 2013 mulai ga tau namanya kayu manis sampe skrg kantornya pindah ke dapur...👋💅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa