Es Krim Murni
Ini juga salah satu resep yang sering dibuatin mama waktu sy masih sekolah... Sekarang setelah berumah tangga, buat es krim ini untuk suami tercinta (alasan aja, padahal yg doyan juga saya sendiri, hehehe...)
Es Krim Murni
Ini juga salah satu resep yang sering dibuatin mama waktu sy masih sekolah... Sekarang setelah berumah tangga, buat es krim ini untuk suami tercinta (alasan aja, padahal yg doyan juga saya sendiri, hehehe...)
Cara Membuat
- 1
Tuang santan ke dalam panci stainless (sy pakai panci diameter 20 cm).
- 2
Tambahkan agar2 bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- 3
Ambil 1 sendok sayur adonan yg sudah mendidih, tuang dalam kocokan telur, aduk rata. Lalu tuang kembali ke dalam panci sambil diaduk terus.
- 4
Kecilkan api, tuang susu kental manis sambil terus diaduk rata.
- 5
Matikan kompor, biarkan dingin. Setelah mencapai suhu ruangan, masukkan ke dalam freezer, biarkan +/- 4 jam sampai beku.
- 6
Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai lembut. Masukkan lagi ke dalam freezer selama +/- 4 jam.
- 7
Ulangi langkah 6 sekali lagi (makin sering dimixer, es krim makin lembut).
- 8
Masukkan lagi ke dalam freezer sampai cukup beku, es krim siap dinikmati dengan topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Anakku suka banget makan es krim, alhasil daripada beli terus dan belum tentu sehat juga jadinya bikin es krim sendiri deh, anak senang, ibu tenang... 😂
-
Es Krim Es Krim
Berhubung Selasa kemarin tanggal merahMaka sesuai agenda NHW#2, itu waktunya buat cemilan anak-anak.Dan yang terpikir pertama kali adalah bikin es krim.Hihihi..Sayangnya proses pembuatan hingga jadi es krim sampai 2 hari.Jadinya es krim baru bisa dinikmati di hari rabu.Tak apalah..Yang penting mereka tetap bahagia merasakan es krim buatan Mama 😍😍😍🍓🍦🍓🍦🍓Recipe By: Pak Tanu BksSumber : LangsungEnakRecook by : #dapoerkomporsumbu #mama_harazaki_zoya(Resep saya modifikasi sesuai dengan bahan yang ada di rumah)
-
Es Krim Murbei Es Krim Murbei
Waktu SD ni suka sekali beli Es krim, namanya juga Anak² ya. Biar puas makannya mama biasanya buat untuk kiata😋.Colek Putu @Cp_bali_asti#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Bakerpad_Id#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajanansekolah#GenerasiAprontis (W8)#MasakBarenganak
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Punya 3 krucil yang demen banget makan es krim, apalagi tiap weekend cari promo es krim di toko ritel, menginspirasi tuk coba buat sendiri.Alhasil nemu resep dari chalistaa kitchen dengan sedikit modifikasi, dan hasilnya lembut banget.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4237561-es-krim-homemade?invite_token=oHxxu515125bzdbYvkJQZDka&shared_at=1613512523
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Ini asli enak banget bundaa, gk kalah sama es krim walls 😂.. modal pas-pasan udah bisa bikin es krim buat sekeluarga. Buatnya juga mudah gk pake ribet. 👌🤗#5resepterbaruku
-
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Hampir tiap bulan bikin eskrim sendiri, daripada anak2 jajan eskrim trs kan boros mending bikin sendiri🤣selain bisa makan sepuasnya, insha Allah bahan aman, es krimnya lembut banget & rasanya mirip banget sama walls😉. Di jamin anak2 pasti suka.#PekanInspirasi#EsZamanNow#Cookpadcommunity_Majalengka
-
Es Krim Ubi ungu Es Krim Ubi ungu
Anak bontotku sukanya ngemil daripada makan berat, apalagi weekend libur sekolah gini, dirumah bawaannya ngemil mulu. Dan paling doyan sama yg namanya es krim. Pas Kemaren di wa grup 3C si Winda @cook_windaskitchen bilang kepingin waffle dikasih es krim, ehh jadi kepikiran buatin bontot es krim dari ubi ungu. Kebetulan lagi punya ubi ungu nganggur, bikinnya pun simple dan dijamin sehat juga hemat 😅#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Lamongan#eskrim #eskrimubi#eskrimwigi
-
Es Krim Es Krim
Es krim ini lembuuut sekali, enak dimakan sama roti tawar atau roti burger, dibuat minuman di kala panas juga enak....resep asli ambil dari cookpad @sakliabdi , susu saya kurangi, karena tersedianya hanya 290 g heheheheh, tapi tetap oke kok..... terimakasih resepnya @sakliabdi#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar