Udon soyu mudah

Dwi Astina
Dwi Astina @dwaayast

Lagi kepengen udon banget dari restoran tetangga, tapi karena lagi pandemi dan masih takut makan di luar jadilah tercipta menu ini. Mudah dan praktis banget!

Udon soyu mudah

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen udon banget dari restoran tetangga, tapi karena lagi pandemi dan masih takut makan di luar jadilah tercipta menu ini. Mudah dan praktis banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
2 orang
  1. 2 bungkusudon
  2. 2 buahtelur
  3. Daun bawang
  4. Cabai rawit merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 sdtSoyu atau kecap asin Jepang
  7. secukupnyaGula & lada
  8. secukupnyaAir
  9. Nori kering
  10. sedikitMinyak

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cincang halus bawang putih dan potong halus 1/2 daun bawang. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

  2. 2

    Masukkan air secukupnya, masukkan soyu, gula dan lada lalu aduk hingga merata. Setelah mendidih masukkan udon dan rebus hingga matang.

  3. 3

    Jika udon dirasa sudah matang, koreksi rasa kuah jika terlalu asin bisa tambahkan gula atau air lagi. Jika sudah pas sajikan di mangkok dengan topping telor rebus yang direbus setengah matang lalu tambah potongan cabai rawit merah, daun bawang dan nori. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Astina
Dwi Astina @dwaayast
pada

Komentar

Resep Serupa