Sayur Santan Tempe Labu Siam

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Kangen sayurnya lontong sayur deket kantor... hehee

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta

Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
3 orang
  1. Bahan Utama
  2. Labu Siam
  3. Tempe
  4. Air
  5. 65 mlSantan Instan (1 bkgs kecil)
  6. Bumbu Halus
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 1 bhKemiri
  10. 3 bhCabe Merah Keriting
  11. 3 bhCabe Rawit Oren
  12. Bumbu Tabur
  13. secukupnyaKetumbar Bubuk
  14. secukupnyaKunyit Bubuk
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap Rasa
  17. secukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Potong"tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang & tiriskan. Potong" juga labu siam.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Lalu tambahkan air & santan, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bumbu tabur, aduk". Lalu masukkan labu siam. Aduk rata, masak dengan api sedang hingga labu siam setengah matang.

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk & masak kembali hingga labu siam matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa