شارك

المكوّنات

نصف ساعة
3 أشخاص
  1. للحم الخروف الأضلاع او لا الرقبة الكمية حسب أفراد الأسرة
  2. قليلمن الزعتر
  3. 1/4 ملعقة صابزار
  4. 1/4 ملعقة صزنجبيل
  5. 1/2 ملعقة صكركم
  6. 1/2 ملعقة صتحميرة
  7. 1/4 ملعقة صكامون
  8. ملعقة كصلصة الصوجا (اختيارية)
  9. توم بودرة او فصين توم طري
  10. ملح حسب الدوق
  11. توابل اللحم اذا متوفرين

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في اناؤ نضع اللحم ونضيف باقي التوابل نمزج جيدا نترك اللحم بتشرب التوابل لمدة 5 دقائق

  2. 2

    نضعه في طنجرة الظعط على نار مهيلة جيدا حتا تصفر الكوكوط نحسب نصف ساعة بعدها او نطفي مرة مرة نحرك باش مي تحرقش

  3. 3

    ملاحظة اللحم كي طلق الزيت او الماء

  4. 4

    كان نتمنى تجربو راه كي جي رائع او بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️Aicha Salam❤️
❤️Aicha Salam❤️ @cook_20760467
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة