Tempe & Tahu Bakar

Paon Ayu
Paon Ayu @cook_19285047
Bali

Karena sering beli.. Jadi belajar untuk buat sendiri deh...
Akhirnya bisaa.. 😁
Hayooo dicoba bun.. ☺

Tempe & Tahu Bakar

48 orang berencana membuat resep ini

Karena sering beli.. Jadi belajar untuk buat sendiri deh...
Akhirnya bisaa.. 😁
Hayooo dicoba bun.. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 40menit
-/+ 4-5orang
  1. 2 papantempe
  2. 1 bkstahu
  3. 7 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 4 bhcabe merah besar
  6. 2 bhcabe rawit
  7. 1 btrkemiri
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdmgula merah
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaos sambal
  15. 2 lmbrdaun salam
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

-/+ 40menit
  1. 1

    Potong tempe bentuk sesuai selera.. Lalu dikerat agar bumbu meresap... Tahunya dicuci.. Sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu.. Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri dan merica....

  3. 3

    Tumis bumbu halus.. Tambahkan daun salam.. Tunggu sampai bumbu wangi.. Lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih..

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan tempe dan tahu.. Tambahkan gula merah, kecap manis, saos tiram,saos tomat, saos sambal..

  5. 5

    Aduk sampai rata.. Sambil cicipi rasa.. Tunggu sampai bumbu meresap dan kuahnya menyusut (sambil tempe & tahu dibolak balik yah....)

  6. 6

    Panaskan teflon, bakar tempe & tahu sampai agak kering dan warna kecoklatan.. Kalo saya suka yg ad gosong-gosongya dikit 😁

  7. 7

    Tempe dan tahu bakar siap disajikan.. Ditemenin lalapan & sambal terasi.. Maknyuussss 😁☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paon Ayu
Paon Ayu @cook_19285047
pada
Bali
masak adalah hobi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa