Ιδανικό για το κυριακάτικο σας τραπέζι, νόστιμο, εύκολο και γρήγορο.

Πολύ νόστιμη συνταγή! Μερακλίδικη!

Νομίζω πως οι χυλοπίτες είναι το αγαπημένο ζυμαρικό του τόπου μας. Συνδιασμους άπειρους κάνεις μαζί τους, εδώ τις έφτιαξα με χοιρινή σπάλα..

Νυχτερινή έμπνευση (για 2 άτομα).

Κοίτα να δεις, που από το... πουθενά, μπορεί να ξεπηδήσει ένα πιάτο απαράμιλλης νοστιμιάς!!! Πολύ εύκολο, πολύ γρήγορο, και πολύ-πολύ χαμηλού κόστους. Ένα πιάτο, όμως, για εστιατόριο πολλών αστέρων.Ένα μέρος της επιτυχίας ανήκει το δίχως άλλο και στο είδος των ζυμαρικών που χρησιμοποίησα. Αυτή τη φορά η επιλογή ήταν μία συσκευασία De Cecco, και αυτό διότι τα βρήκα σε προσφορά στο σουπερμάρκετ, διαφορετικά τα βλέπω και τα προσπερνώ... είναι από τις ακριβές φίρμες. Τα αξίζουν όμως τα λεπτά τους στο ακέραιο!!Λίγα μυστικά ακόμα[1] Το σωστό θα ήταν να κάνουμε το ανάποδο, τα στραγγισμένα αλλά υγρά ακόμη ζυμαρικά να πέσουν μέσα στη σάλτσα και να σοταρισθούν για 1-2 λεπτά, δεν διαθέτουμε όμως στο σπίτι τόοοοσο μεγάλο τηγάνι (ή μήπως φταίει ότι μαγειρεύουμε τόοοοοσο μεγάλες ποσότητες ζυμαρικών;)

Ο κόκορας δεν ήταν κόκορας ήταν κοτόπουλο...🤣. Είναι τρικ για να ακούγεται πιο γκουρμέ η συνταγή 🤗.Τέλεια συνταγή νόστιμη αλλά θέλει λίγη προσοχή στο βράσιμο η χυλόπιτα για να μη λασπώσει.