青江菜是親戚送來的，因家人牙口不好所以有先燙過再炒，這樣會軟些！加上兒子最愛的豆皮～青江菜有著豆香味～

這是一道可當配菜，也可當你在時間上來不及4菜1湯時，變身成為上海菜飯的一菜雙吃簡易料理！歡迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner

#好料日記

#Cookpad廚藝賞2019煙燻豆皮跟青菜蹦出的好滋味，香氣十足！

#金廚獎 家常菜

#金廚獎

#金廚獎 家常料理

#金廚獎 這個作法超簡單，適合需要快速上菜的家常菜，網路上的步驟都不少，這是我自己試過最簡易又喜歡的。(不適合當便當菜/在傳統市場買漂亮又新鮮的青江菜最適合)

薑絲炒青菜、素食可吃喔#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

#好料日記 多吃蔬菜有益健康！