Selama masa pendidikan...krn lokasi jauh dr daerah asal jd kangen masakan rumahKebetulan ada bahan tahu dan tempe d kost jg pengen makan masakan yg seger2... akhirnya bikin deh gesseng tahu-tempe.

Sebagai orang MA (madura asli), dulu waktu masih ada mama menu ini sering tampil di meja makan. 😅Variasi bumbu ini bisa dipake buat pindang tongkol, pindang biasa, atau bahkan teri nasi yang masih basah. Kali ini aq bikin versi pindang tongkol.Dibuat pedes biar g usah pake sambel lagi😅, jangan lupa krupuk ya kalo makan nasi pake lauk ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Aq tau masakan ini awalnya dr masakan embah. Waktu lg di desa Embah masak menu ini krn request bapak. Bapak nawari aq untuk makan ikan ini. Kata bapak "nik kenik kom riah nyuaman riah maya" Aq ngeliatnya gak begitu yakin krn ikannya menik2 trus tulangnya itu loo"Jejel tah laggik tak dujen hde" Saut bapak kembaliAlhasil nyobalah aq... n ternyataa "bener apa kata bapak". Dan semenjak itu menu ini jd list menu favorit aq 🤭 dulu maem menu ini duel bareng bapak, skrng bapak udah gak ada. Gak ada lg temen duel makanku 🥲Pak.. Maafin aq yaa.. Klo selama aq ngerawat bapak aq masih buanyak ngeluhnya 😭🙏Nuhun, izin tag ya mom @Bundabagus76 @mamacook1102 @cookpadOwl#GoldenDelight#GAS2025#TiketGAS2025

Suamiq suka bgt touge, bosen di soto akhiry digeseng gini... Alhamdulillah suami cocok. Enak bgt moms.

Ini masakan khas daerahku cindogo, bondowoso, jawa timur. Terutama yg berdarah madura pasti tau. Gambar ala kadarnya tapi rasanya dijamin mantap!! 😃 ingat memasaknya pake cinta dan kasih sayang biar makin endess 😘

Awal suka lihat mbak klo masak cepet, simpel dan selalu bikin lapar dari aromanya.Biasanya saya menyebut ini gesengan (kata orang Madura bgtu 😁), tetangga saya bilang ini tumis.Tak masalah namanya apa yg penting rasanya endeeees, didampingi kerupuk makin bikin nambah nambah nasi 😄😄😄.Selamat mencoba ❤

Kalo ini resep dari ibu mertua 🙏

Pengen sekali masakan ini ,menu favorit keluarga karena yg memasak almarhumah ibuku jadi kalo makan ini trasa bersama ibu #CookpadIndonseia #MasakanIndonesia

Suka banget beli tongseng yang banyak kubisnya. Biasanya terdapat di daerah jawa tengah. Sekitar ngadirojo maupun wonogiri. Segeeeerrr.... #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah

Ceritanya kepingin bkin pepes tongkol, ternyata ohh.. ternyata... Daun pisangnya g ada. Yahh.. Udhlah gpp. Tiada daun pisang.. Pke wajanpun jdi... Hehehe..#5resepterbaruku