Sosis solo kukus (sosis basah)

Niken Djenar
Niken Djenar @Djenarkitchen
Solo

Source : Mrs.kori

Akhirnya nemu juga resep sosis basah yg passs...
Bikinya asli g ribet dan bahanya juga gampang pas ada Stock juga di kulkas 😁

#RecookSosisSoloMrsKori
#WongSoloMasak
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity

Sosis solo kukus (sosis basah)

Source : Mrs.kori

Akhirnya nemu juga resep sosis basah yg passs...
Bikinya asli g ribet dan bahanya juga gampang pas ada Stock juga di kulkas 😁

#RecookSosisSoloMrsKori
#WongSoloMasak
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. 150 grdaging ayam (giling)
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtpala bubuk
  9. 1/4 sdtjinten (sangrai kmduian haluskan)
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1 lembardaun salam
  12. 100 mlsantan
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bahan kulit
  15. 5 butirtelur
  16. 5 sdmair
  17. 2 sdmminyak goreng
  18. 1 sdtpenyedap rasa
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cincang trio bawang sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis sampai harum kemudian masukan ayam cincang tadi beserta semua bumbu bubuk

  3. 3

    Setelah semua tercampur masukan santan masak hingga air susut

  4. 4

    Untuk bahan kulit, masukan semua bahan ke wadah kocok lepas

  5. 5

    Siapkan wajan teflon goreng adonan kulit sampai habis,saya pkai 1 sdk sayur tiap menggoreng ulangi sampai hbs

  6. 6

    Siapkan piring datar siapkan kulit beri isian ayam tadi kemudian lipat

  7. 7

    Siapkan kukusan olesi alas dengan minyak goreng.kukus sosis td selama 25 menit,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Djenar
Niken Djenar @Djenarkitchen
pada
Solo

Komentar (2)

Fatkur Rochman
Fatkur Rochman @cook_18382149
1 resep jd berapa ya mbk? Pernah buat kok gampang sobek ya

Resep Serupa