Ikan Gembung Bumbu Sarden

Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
Kota Medan

Pengen makan sarden, tp selalu ga suka ama ikan sarden kalengan. Jadilah cari² resep bikin ikan bumbu sarden. Oia di menu ini hasil sardennya pedes ya, jd yang ga suka pedes cabeny bisa dikurangi

Ikan Gembung Bumbu Sarden

Pengen makan sarden, tp selalu ga suka ama ikan sarden kalengan. Jadilah cari² resep bikin ikan bumbu sarden. Oia di menu ini hasil sardennya pedes ya, jd yang ga suka pedes cabeny bisa dikurangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 ekorpindang dencis kecil
  2. 1 buahtomat
  3. 5cabe merah keriting (sesuai selera)
  4. 3cabe japlak (sesuai selera)
  5. 1daun jeruk
  6. 1daun salam
  7. Secukupnyagaram, gula, penyedap (me: kaldu jamur)
  8. Bahan iris
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1sereh
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Blender tomat dan cabe, sisihkan;

  2. 2

    Buang kepala ikan dencis, bersihkan perutnya, sisihkan;

  3. 3

    Tumis bumbu iris, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Beri sedikit air;

  4. 4

    Masukkan tomat dan cabe blender, beri gula garam penyedap;

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan ikan nya. Tunggu hingga airnya susut. Jadi deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa