Jiwa emak2 yang sayang kalo ada sesuatu yang dibuang. Pisang 3biji jadilah bolu Pisang mumpluk.

Ceritanya punya pisang masih banyak tapi sudah matang banget. Daripada mubadzir mending dibuat bolu pisang kukus yang buatnya ga ribet.#PejuangGoldenApron3

Kue ini termasuk yang paaaaaaaaaling sering saya bikin. Karena mudah dan cepat, juga karena sering banget di rumah ada pisang nganggur yang udah hampir bonyok. Justru banana cake paling enak dibuat dari pisang yang kulitnya sudah menghitam dan dalamnya sudah terlalu matang.Menurut saya, pisang uli adalah yang paling pas dibuat banana cake, dari segi rasa dan warna yang cake yang dihasilkan. Pernah mencoba dengan pisang kepok, pisang ambon, pisang lampung, tapi yang paling best itu pisang uli :)Jadi bedannya dengan resep saya yang dulu apa? Oh kali ini pakai gula aren. Sama persis tapi gula pasir diganti gula aren, dan gula arennya tidak perlu dicair2kan kok, cukup diiris2 aja.Rasa kuenya lebih enak menurut saya sih :) Banana cake itu gak pernah ngebosenin.Note: Resep banana cake saya yang dulu dengan gula pasir bisa diihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13961023-steamed-banana-cake-bolu-pisang-kukus?invite_token=BKhfLRzVc4DqwuDykhwuboFd&shared_at=1621772401

Masih ada sisa pisang kepok dari buat bolen pisang kemarin, akhirnya dimanfaatkanlah si pisang kepok ini. Lumayan buat sarapan dan cemilan pak suami. Bolu pisangnya resep ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Medan

Masih ada pisang Uli dirumah yang sudah matang banget. Kalo nggak buru-buru diolah bisa jadi penghuni tempat sampah, mubadzir kan?!Yowess, dibikin bolu aja yuk. Pakai resep yang simpel, gak harus pakai mixer tinggal aduk-aduk ala mba Risa ( @mamafathan ), kukus..jadi deh. Resep asli pakai gula pasir, saya coba ganti gula aren. Gak kalah enak, malah lebih legit rasanya.#CookpadCommunity_Depok

Daripada pisang busuk mubadzir.. mending di buat bolu saja.. ☺

Ada pisang yang udah mateng banget daripada dibuang mending bikin banana cake, mantul banget rasanya dan empuknya lembut 😍.#PejuangGoldenApron3#Week5

Punya pisang yang udah Mateng banget,daripada mubajir di buang mending d bikin kue aja,..

Punya pisang yang sudah terlalu matang, jangan dibuang yaa Moms, sayang mubadzirYuk kita buat jadi makanan yang super lezat nyoklat dan kesukaan keluarga

Ada sisa 3 buah pisang ambon yang sudah kematengan.. sayang kalo dibuang.. dibuatlah ini 😊.. lumayan buat teman ngopi ❤️

Unt membuat bolu pisang saya biasanya pakai pisang ambon yang aromanya sangat kuat, kali ini saya coba pakai pisang raja. Memang aromanya tidak sekuat pisang ambon, tapi rasanya enak bangeeeet .....#BALONChallenge#KreasiPisang#Timlo_OlahanPisang#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo

Fresh from the oven 🤗ada sisa pisang di kulkas drpd dibuang mending dibikin cake . Enak ,gampang buatnya dan pasti kenyang