Pecak asin japuh

Bunda Rendhy Achmad
Bunda Rendhy Achmad @bundarendhy_1970
Bekasi

Mau bikin yg selalu bikin nagih nih...siap siap jd banyak makan.hehehe

Bunda@Binti Sae.,..
Ini pecak japuhku....resepnya BEKATUL punya...
Ncang ncing nyak babe nyok ah kita mindo...hehehe

Pecak asin japuh

Mau bikin yg selalu bikin nagih nih...siap siap jd banyak makan.hehehe

Bunda@Binti Sae.,..
Ini pecak japuhku....resepnya BEKATUL punya...
Ncang ncing nyak babe nyok ah kita mindo...hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan japuh(ukuran kecil)
  2. 15 buahcabe campur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 cmjahe
  5. 1 buahjeruk limo(jeruk sambel)
  6. 1 sdmcuka
  7. Garam
  8. Air hangat
  9. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih,ikan japuh dan tiriskan

  2. 2

    Tata diatas sangan/genteng/apa saja yg bisa utk mmbakar beri alas daun pisang..cabe,bawang,jahe dan ikan japuh yg telah dicuci.garang /bakar bbrp menit.tutup LG dgn daun pisang.(klo mau ikan nya digoreng pun tdk mslah,cabe bawang,jahe mentah saja biar praktis..its ok)

  3. 3

    Setelah bbrp menit,dan daun pisang terlihat terbakar,dipastikan ikan dan cabe nya pun telah matang.matikan api.angkat cabe,bawang,jahe ulek kasar

  4. 4

    Setelah bumbu nya di ulek kasar,angkat ikan letakan dlm wadah,masukkan bumbu yg telah diulek

  5. 5

    Tambahkan sejumput garam,cuka,jeruk sambel dan air hangat,aduk rata...icip rasa..pecak asin japuh siap disantap bersama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rendhy Achmad
Bunda Rendhy Achmad @bundarendhy_1970
pada
Bekasi

Komentar (2)

Bunda Rendhy Achmad
Bunda Rendhy Achmad @bundarendhy_1970
Bun....lbh enak makan bareng bareng yuuukkkkk.....Ngeces dah Bun😋😋

Resep Serupa