Pecak tongkol pedas asin
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol. Setelah terasa empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng bawang merah, putih, cabe merah dan cabe rawit. Tiriskan.
- 3
Goreng juga kacang tanahnya sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- 4
Ulek bumbuan yang tadi sudah digoreng, ulek sampai halus. Sampai menjadi sambal.
- 5
Panaskan wajan yang sudah diisi minyak.
- 6
Masukan sambal, lalu beri air secukupnya. Oseng oseng sampai tercium bau harum.
- 7
Kemudian masukkan ikan tongkol.
- 8
Lalu oseng oseng sampai rata dan bumbunya meresap.
- 9
Setelah itu matikan kompor, masukkan ikan tongkol kedalam wadah. Lalu belah jeruk limau jadi 2.
- 10
Peraskan air jeruk kewadah yang berisikan ikan tongkol tersebut. Dan tadaaaa, pecak tongkol pedas asin siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Pecak Terong Pedas Pecak Terong Pedas
Berkreasi dengan terong. Masak terong yang buat selera makan bertambah. Rasanya lengkap pedas, gurih, manis dan pastinya crunchy.. Karena aku gak suka terong yang lembek.
-
Pecak tongkol Pecak tongkol
Ceritanya lagi belajar masak 😂 masakin buat suami tercintah dengan resep ala kadarnyaa 😊
Inung -
-
-
Pecak terong santan pedas Pecak terong santan pedas
Minggu, 1 agustus 2021.Wuenak poll bikin pengen nyendokin terus kuahnyaSource: @Eliyana#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_eliyanadwilestari#dibuangsayang#posbaridaman#berapimanjuhu#ppkm_kalteng#cookpadcommunity_kaltim#kulaetamcocok
-
Pecak pindang tongkol Pecak pindang tongkol
Cuma iris" bumbu dan geprek bawang putih .....goreng" ......tumis" jadi deh Pecak Pindang Tongkol, rasanya cukup pedas, asam,... pokoknya segeeeer, kalau mau pedas lagi bisa tambahin rawit ya#PejuangGoldenApron2
-
-
Pecak kepala tongkol Pecak kepala tongkol
Beli tongkol yang ukurannya lumayan jadilah di bagi 2, nah bagian kepala kita buat pecak, dengan resep nyomot dari sana sini
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar