Ketan Bubuk Dele (pakai rice cooker)

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Assalamualaikum wr wb
Hai teman-teman ku tersayang 🥰
Siapa yang suka ketan, ketan ini ya dimasak apa aja kok ya tetep enak ya😁 apalagi dimasak ketan bubuk ky gini, paporit nya bapakku ini, biasanya kl beli di mlijo hrg 5rb dpt sebungkus kenyang bgt...

Ini aku coba buat ketan pake rice cooker ternyata gampil pisan euy 😁
Langsung mateng, jadi, enak, punel...

Aku liat resepnya punya @Bunda Melvy Sofia di NTB.
Bubuk dele nya resep dr mbah

Yuk buat sama sama...

Btw aku jg buat versi video di yuotube: masmas&makmak
Link: https://youtu.be/JiRYxBMppnI
Bisa dicek ya teman teman, like subscribe comment share😆 thankyou😘

#cookpad
#CookpadCommunity_Malang
#JelajahResepRumahan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramberas ketan
  2. 250 mlsantan kekentalan sedang
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Taburan
  6. 50 gramkelapa muda parut kasar
  7. 3 sdmkedelai sangrai
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras ketan, kemudian rendam +/- 3 jam, setelah itu cuci lagi, tiriskan

  2. 2

    Campur garam & santan aduk rata

  3. 3

    Masukkan beras ketan ke dalam Magicom tuang dengan santan (nomor 2) aduk rata, masak seperti masak nasi biasa

  4. 4

    Jangan lupa masukkan pandan, setelah magic com pindah ke tombol warm, bisa dicek kematangannya, ini aku pakai rice cooker, sudah matang sempurna, tidak kelembekan juga tidak keras

  5. 5

    Untuk taburan: Siapkan kelapa parut, kukus +/- 10 menit. Cuci kedelai, lalu sangrai +/- 10 menit, haluskan dengan blender campur dengan sedikit gula dan garam.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

CAROLINE BEATRIX DAYANARA S CAROLINE
CAROLINE BEATRIX DAYANARA S CAROLINE @cook_28195305
Siang Bun....perbandingan beras n air 1:1 ya ...klu air 400 berarti berasnya jg 400 gr ya ma'ksh

Ditulis oleh

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya