Ketan Kinca Durian Rice Cooker
Si Ayah beli banyak durian. Sampai saya bingung mau diapain lagi ya karena sudah mabok duluan 🤣.
Akhirnya teringat pernh bikin camilan ini untuk teman-teman pengajian di kantor. Cusss lah kita bikin lagi, kali ini sekalian buat dijual tetangga komplek. Simple dan pasti wuenak...
Ketan Kinca Durian Rice Cooker
Si Ayah beli banyak durian. Sampai saya bingung mau diapain lagi ya karena sudah mabok duluan 🤣.
Akhirnya teringat pernh bikin camilan ini untuk teman-teman pengajian di kantor. Cusss lah kita bikin lagi, kali ini sekalian buat dijual tetangga komplek. Simple dan pasti wuenak...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan Rendam beras ketan, min. 1 jam
- 2
Setelah beras direndam, saring dan masukkan ke rice cooker. Masukkan air, santan, garam, daun pandan, dan santan. Aduk merata. Masak seperti masak nasi. Per 10 menit, aduk beras. Lalu biarkan sampai berubah ke tombol WARM. Biarkan 10 menit laku Aduk merata dan cek apakah sudah pulen. Jika masih ada beras yg keras, butuh di kukus lagi. Biasanya jika ditendam dengan air lalu takaran airnya sesuai, ketan akan tanak.
- 3
Untuk Kinca atau fla duren, blender daging duren hingga halus. Jangan lupa beri sedikit air.
- 4
Masukkan bubur durian tadi ke dalam sauce pan/panci teflon. Masukkan gula, garam, tepung, dan bahan lainnya selain pandan n larutan maizena. Aduk hingga larut. Baru hidupkan kompor dengan api paling kecil. Masukkan pandan dan Aduk terus sampai mulai berasap. Baru masukkan larutan maizena sampai meletup-letup. Tes rasa, matikan api.
- 5
Sajikan dengan irisan daun pandan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Kinca Durian (Sticky Rice with Durian Sauce) Ketan Kinca Durian (Sticky Rice with Durian Sauce)
Ada durian kupas teronggok di sudut frezeer dan masih ada sedikit beras ketan ..marilah kita sulap menjadi kudapan pagi..ditemani pisang kepok rebus dan teh panas....wat a beautiful morning😍
-
#418 Durian Sticky Rice / Ketan Kinca Durian #418 Durian Sticky Rice / Ketan Kinca Durian
📅 23.03.2023Ikutan dong challenge #GebyarRamadanCookpad yang hanya berlangsung sehari ini saja.Saya memilih untuk membuat ketan kinca durian karena ini bisa dijadikan takjil istimewa bagi keluarga, terutama untuk durian lovers yaa, must try!#GebyarRamadanCookpad #RencanakanKebaikanmu #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #DurianStickyRice #KetanKincaDurian #KetanDurian #KetanDuren #KetanKincaDuren #KetanKuahDuren #KetanKincaDuren #OlahanDuren #TakjilManis #Takjil #CookpadCommunity_BaliSource : Alisafood @cook_8081668https://cookpad.wasmer.app/id/r/7011472
-
Ketan Durian simple rice cooker Ketan Durian simple rice cooker
ini enak banget anak-anak pun suka....😘dan manisnya bisa disesuaikan keinginan masing-masing, kalau aku sih ini sudah cukup manis ya, tapi kalau ada yang suka manis silahkan tambahkan gula lagi... klau tidak ada fibercreme pakai santan instant saja, sesuaikan dengan banyaknya campuran air. ok Bunda😘🙏🏻
-
Ketan Durian Rice Cooker#week02 Ketan Durian Rice Cooker#week02
Lagi musim durian, beli 100rb dpt 3 buah 🤭🤭Langsung belo dong,eaaa kannnn,,, biasanya 1 buah 100rb,ehhh ini dpt 3 buah 😬😬😬(emak2 mah emang gitu,ga bisa liat diskon-AN)Sebenernya saya sdh pernah share resep ini sih,tapi ini saya share lagi.Kali ini saya bikin yang Simpel,cuma pake Rice cooker,ga perlu dikukus.Hasilnya jg ga kalah enak kok sama yang di kukus,sama2 pulen juga 😬Dan sebenernya saya kalau masak2 tuh ga bikin takar2 an🤭 main feeling aja#berburucekemekemas#resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#ketandurian
-
-
Ketan Mangga rice cooker Ketan Mangga rice cooker
Pulut/ketan mangga ini jajanan thailand, ketan yg dimakan dengan mangga dan saos santan, tiba2 kepengen mkn ketan, maunya sih buat tape uli khas betawi tp ga ad ragi tape nya (blm kepasar) ad stok beras ketan juga (efek liat postingan mb lien soegie jd pgn tape ketan) akhirnya mangga buat cemilan pulut ini aja deh..mudah buatnya loh..
-
Ketan duren (Tandur) Rice cooker Ketan duren (Tandur) Rice cooker
Punya duren gagal yang ga dimakan sama krucil karena rasanya kurang mantap akhirnya di simpan aja di kulkas & baru di eksekusi, kebetulan juga baru beli beras ketan hihi
-
Ketan Urap Rice Cooker Ketan Urap Rice Cooker
Mamaku klo bikin ketan selalu begini. Simple, cepat, dan mudah. Bedanya, mama bikin sambel kacangnya sendiri. Nah, anaknya beli sambel kacang jadi yang bungkusan kecil karena lebih murah begitu disini.. Aku jarang ngolah kacang dan dsini klo beli kacang isinya banyak banget, sama aku bisa keburu jamuran, eheheheheheh..
-
3 - Ketan Pandan Rice Cooker 3 - Ketan Pandan Rice Cooker
Pertama kali nyoba bikin ketan sendiri, gagal.. ketannya jd bubur 😣 untungnya anak2 msh mau makannya stlh sy coba goreng si ketan gagal.Setelah itu nanya2 di grup kesayangan, mbak icha BunElrafif yg ngajarin cara bikinnya. Makasiii mbak icha 😙😙😙 sejak itu sy jd sering bikin ketan, krn anak2 emg suka.Kali ini sy coba bikin ketan pandan.. sama enaknya, malah jd lbh wangi 😃#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ketan kuning tabur kelapa rice cooker Ketan kuning tabur kelapa rice cooker
Karena suami dibuatin ketan kuning walapun lagi ga enak badan buat masak. Karena suami yang minta harus semangat masakn buat suami#murahmeriah#resepsimple#resolusi2019#rasafantasis#kuraskulkas
-
Ketan serundeng rice cooker Ketan serundeng rice cooker
Lg kangen sama jajanan dirumah nyokap di cisauk, kebetulan ad kelapa parut dirumah akhirnya buat ketan serundeng deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar