Opor ayam

Putri Yuliana
Putri Yuliana @cook_5876947

Tidak ada kisah spesial sih, emang udah niat bikin opor ayam... Heheh

Opor ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada kisah spesial sih, emang udah niat bikin opor ayam... Heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. bumbu halus:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 butirkemiri
  6. 3 cmkunyit
  7. 1 batangsereh
  8. daun jeruk
  9. 1 bkssantan kara
  10. garam, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang. Buang air rebusannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Tuang bumbu halus, dalam panci yang berisi ayam, tambahkan air secukupnya ±1000ml, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan santan, aduk aduk agar tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa ya.

  6. 6

    Sajikan dengan lontong, dan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Yuliana
Putri Yuliana @cook_5876947
pada

Komentar

Resep Serupa