1. Masak ayam dengan bumbu sebagai berikut: Bawang putih 3 siung Kunyit secukupnya Garam Daun jeruk. Masak hingga mendidih kemudian tiriskan. Masak sebentar saja buat menghilangkan bau amis saja

Goreng ayam setengah matang. Kemudian tumis bumbu halus tadi,dan masukkan serehnya, tumis hingga keluar minyaknya, kemudian kasih air,dan masukkan ayamnya setelah digoreng tadi,dan masukkan bumbu kaldunya dan dikasih gula secukupnya,dan cicipi,kemudian masukkan santan kabarnya tunggu mendidih,setelah mendidih masukkan santan kaninya,,aduk perlahan biar gk pecah santannya sampai mendidih kemudian matikan apinya,masakan siap disajikan 😀