Horog Horog

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Assalamualaikum wr wb😊
Halo teman teman Cookpad tersayang😍

Jajanan pasar Indonesia yang sangat beragam dan semuanya aku suka 😆
Jajanan Pasar Horog horog ini favorit ibuku, dulu pas masih kecil sering sekali diajak ibu belanja ke pasar, dan pulangnya selalu beli gatot, horog horog, tiwul, & lupis campur. Aku paling suka lupis campurnya. Sedangkan ibu & bapak suka gatot, horog horog dan tiwulnya.

Dan bikin horog horog ini lumayan gampang ya, bahannya juga sederhana sekali, yang agak lama itu harus 2x ngukus nya.

Alhamdulillah jadi juga jajanan tradisional favorit ibuku. 😋

Resep asli punya mbak @mamahipit

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Horog Horog

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr wb😊
Halo teman teman Cookpad tersayang😍

Jajanan pasar Indonesia yang sangat beragam dan semuanya aku suka 😆
Jajanan Pasar Horog horog ini favorit ibuku, dulu pas masih kecil sering sekali diajak ibu belanja ke pasar, dan pulangnya selalu beli gatot, horog horog, tiwul, & lupis campur. Aku paling suka lupis campurnya. Sedangkan ibu & bapak suka gatot, horog horog dan tiwulnya.

Dan bikin horog horog ini lumayan gampang ya, bahannya juga sederhana sekali, yang agak lama itu harus 2x ngukus nya.

Alhamdulillah jadi juga jajanan tradisional favorit ibuku. 😋

Resep asli punya mbak @mamahipit

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 150 mlair mendidih
  2. 100 gramgula pasir
  3. 250 gramtepung beras
  4. 2 tetespewarna makanan pink
  5. 2 tetespewarna makanan hijau
  6. 100 gramkelapa muda parut
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur gula dan air mendidih, aduk sampai gula larut. Masukkan tepung beras aduk rata

  2. 2

    Bagi 2 adonan untuk diberi 2 warna (pink & hijau)

  3. 3

    Siapkan kelapa parut yg muda, campur dengan garam, aduk rata. Kukus kelapa muda bersama adonan horog horog selama 20 menit

  4. 4

    Tunggu horog horog dingin. Lalu pasrah semua adonan sampai habis. Kukus lagi adonan yg sudah dipasrah selama 30 menit

  5. 5

    Siap disantap dengan taburan kelapa parut🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa