Donat Kentang

Indah Bundanya Dea
Indah Bundanya Dea @indahpurwanti88
tanjung, kalsel

Bikin ini karna uji coba mixer toto yg baru 😁, eh jd suka bikin trs.

Donat Kentang

Bikin ini karna uji coba mixer toto yg baru 😁, eh jd suka bikin trs.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. kentang 100 gram yg sdh d rebus dan di haluskan
  3. 2 butirkuning telur
  4. 80 mlsusu UHT dingin
  5. 40 gramgula
  6. 30 grammargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 gramfernipan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung kentang telur,fernipan,gula. aduk menggunakan mixer spiral roti...atau di uleni dengan tangan.

  2. 2

    Sambil di aduk masukan susu UHT yg dingin (saya yg klr dr kulkas). sedidkit demi sedikit sampai hbs.

  3. 3

    Terakhir masukkan garam dan margarin. aduk terus sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 25 menit,ditutup dengan serbet lalu timbang adonan... seberat @35 / @ 40 gram

  5. 5

    Lalu kita bulatkan.... sampai hbs. setelah itu kita tutup lagi sampai 2 kali besar adonan awal.

  6. 6

    Klw sdh ngembang siap d goreng. untuk pelubangan donat terserah bunda2 mau gmn caranx... mau dengan d. tusuk jari. atau dengan cetakan...

  7. 7

    Untuk menggoreng gunakan api kecil ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Bundanya Dea
Indah Bundanya Dea @indahpurwanti88
pada
tanjung, kalsel
hoby bikin kue.... dan sedikit hoby masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa