Mie Goreng

galuhkts
galuhkts @galuhkts
Trenggalek-Jawa timur

Menu simple buat sarapan. Tapi yang di gambar itu over kecap ya ibu-ibu karena sedikit tumpah tadi, jangan ditiru. Nanti saya tulis takaran real-nya seberapa.

Mie Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Menu simple buat sarapan. Tapi yang di gambar itu over kecap ya ibu-ibu karena sedikit tumpah tadi, jangan ditiru. Nanti saya tulis takaran real-nya seberapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 buahmie eko (sebungkus isi 2, ambil 1 saja)
  2. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  3. 1/2 sdmkecap manis
  4. Sedikitlada bubuk
  5. Sedikitminyak goreng
  6. Air untuk merebus mie
  7. Bumbu halus:
  8. 1 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/4 buahtomat (bisa diganti dengan saus tomat)
  11. Pelengkap:
  12. Sawi hijau, potong-potong
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga matang (tingkat kematangan tergantung selera, kalau saya suka yang belum begitu matang). Angkat dan tiriskan. Lalu baluri dengan kecap manis hingga rata.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan sisihkan. Masukkan telur ke bagian wajan yang kosong dan orak-arik hingga matang. Kemudian aduk rata bersama bumbu.

  3. 3

    Masukkan sawi ke dalam bumbu tumis dan telur. Aduk rata hingga sedikit layu.

  4. 4

    Masukkan mie, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

  5. 5

    Mie goreng siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhkts
galuhkts @galuhkts
pada
Trenggalek-Jawa timur
Memasak demi kelangsungan hidup🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa