Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris tipis
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 3 siungbawang putih
  5. Seruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Garam
  8. Secukupnyaair
  9. potong kecilKucai(bisa diganti daun bawang)
  10. Sambel kecap
  11. 1 siungbawang putih,goreng
  12. Secukupnyacabe rawit
  13. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu mendoan

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan terigu,tepung beras,bumbu yg telah diuleg,kucai, beri sedikit air. Aduk rata
    Pastikan adonan jangan terlalu encer. Koreksi rasa

  3. 3

    Celupkan tempe kedalam adonan. Goreng

  4. 4

    Bumbu kecap:haluskan bawang putih yg telah digoreng. Masukkan cabe dan kecap. Aduk raga

    Sajikan mendoan dg sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upik Agustia
Upik Agustia @mamake
pada
Gresik
Sepertinya tidak ada istilah "Aku Ora Iso Masak".Dulu apalah Mamak, boro2 bisa masak, masak nasi aja suka lupa jetrekin mejikom 😅setelah mendaki gunung, lewati lembah. selalu trial, melewati yg namanya masakan keasinan, dan kepaitan (gosong gegara sambil ditinggal ngelonin anak). akhirnya Mamak memberanikan diri usaha kulineran (meskipun sekarang sudah pensiun 😂). Kuncinya bisa masak, jangan pernah nyerah kalau masakan kita keasinan, kemanisan bahkan kepaitan. coba teruuussss pantang kasih kendor😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa