به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 عددبادمجان تنوری
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 3 عددگوجه
  5. 9 حبهسیر
  6. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    سیر و پیاز و رنده کردم روی گاز گذاشتم زردچوبه زده و بادمجان های تنوری و بهش اضافه کردم.

  2. 2

    پوست گوجه را گرفته داخل میکسر خرد کردم و به بادمجان ها اضافه کردم.

  3. 3

    در آخر نمک و فلفل و تخم مرغ را اضافه می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Niusha Naeli
Niusha Naeli @NiushaNaeli
در
Tehran, ایران
هیچ کس مجبور نیست آدم بزرگی باشدتنها، انسان بودن کافی است .عشق های زندگیم همسرم و اروند جانم ❤️
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه