Ayam Geprek Mudah

Name: Ayam Geprek Mudah
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam bagian dada; 1 buah jeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi; Tepung ayam serbaguna merek sasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 11 cabe rawit atau sesuai selera; 2 siung bawang putih; Sejumput garam dan gula

Nia Azimuth @cook_16580493

Surabaya

Bangun kesiangan hehehhe jadi bekal makan siangnya yg mudah2 aja. Keburu telat masuk kerja

Lebih banyak

Ayam Geprek Mudah

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Nia Azimuth @cook_16580493

Surabaya

Bangun kesiangan hehehhe jadi bekal makan siangnya yg mudah2 aja. Keburu telat masuk kerja

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 orang

1 potongayam bagian dada
1 buahjeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi
Tepung ayam serbaguna merek sasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Sambel Bawang
11cabe rawit atau sesuai selera
2 siungbawang putih
Sejumputgaram dan gula

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
2

Siapkan adonan cair ya. 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah air secukupnya. Sisa tepung untuk adonan kering ya. Atau bisa secukupnya gak perlu semuanya. Kebetulan punya saya sudah tinggal setengahnya aja. Jadi disemuain aja deh.
3

Masukan ayam dalam adonan cair. Pastikan semua tertutup adonan cairnya. Lalu masukan dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalur rata sempurna
4

Panaskan minyak secukupnya. Setelah benar2 panas masukan ayam tadi. Api nya sedang cenderung kecil aja ya. Biar gak cepet gosong tepung nya dan biar matang jg ayam nya.
5

Setelah warnanya bagus, coklat kemasan angkat ayam, tiriskan.
6

Sisa minyak goreng ayam tadi kalau kebanyakan dikurangin ya. Soalnya mau buat goreng sambelnya. Klo disemuaian ntr item minyaknya. G bisa buat lainnya lagi. Goreng cabe rawit (di tusuk dulu pake pisau, biar g meledak pas digoreng) dan bawang putih sampai matang
7

Tiriskan cabai dan bawang putihnya lalu uleg kasar. Masukan ayam goreng lalu geprek. Sajikan. Bisa ditambahin tahu goreng dan irisan jeruk nipis biar lebih seger sambelnya.

Syafa Syifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nia Azimuth @cook_16580493

pada 03 September 2020 03.41

Surabaya

Ibu rumah tangga yg seneng ngacak2 dapur buat coba menu masakan. Krn br belajar masak stlh menikah, jd msh penasaran dg bnyk menu...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Geprek Mudah Ayam Geprek Mudah

Ayam goreng yang sebelum disajikan di 'geprek' lalu di taburi jeruk nipis. Ayam dengan bumbu sederhana tapi jadi favorit keluarga

Sat Rahayuwati
Ayam Geprek Mudah Ayam Geprek Mudah

Siapa yg ga suka ayam geprek wkwk pasti semua sukaYg geprek2 paling enak kalo lauknya kriuk2 dimakan pkk kecap, sayur lalapan kriuk2, dan es yg segar. Huaaaaa mantap

Khalfi Adhistiana Putri
Ayam Geprek simple dan mudah Ayam Geprek simple dan mudah

Azkiah
Ayam geprek mudah Ayam geprek mudah

Pngen buat menu baru yg lg hitz ..Ehh. . ternyata suami mlh suka .. xixixi ..

Henie Ahmad
Ayam geprek mudah Ayam geprek mudah

Emaknya blum berasa kenyang klo maemnya blum nyanding yg pedes2 macam ini..ini buat emak sendiri,krn ayang beib sama anak sdh cukup dg ikan lais dan tumis labu..penyemangat/booster ini makk,biar ga kendor menghadapi hari..🌀⚡☔🌞🌙🌜🌚🎑🌅 SEMANGAT..!!!#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

nanda aulia
Ayam Geprek simple Ayam Geprek simple

Suamik yg suka banget sm ayam geprek Bensu, daripada jajan mulu mending buat sendiri yg cepet dan simple

Anita Ruslim
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple

Buat nya simple aja & buru² ngejer waktu (wktu kok dikejer y😂),kebetulan juga ada ayam,bingung mau dibuat apa. Aku buat subuh²(03:40wita) buta nih krn buat bekal si doi kerja.. Waktu pengerjaan cm ±30mnt kok.. Cekidoottt🤗🤗

ARL's Kitchen
Ayam Geprek simple Ayam Geprek simple

pagi2 gerimis pengen makan yg pedas2...alhasil tancap gas ke pasar bli ayam dll.. cus lgsg eksekusi..

amila almeira
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple

Uda lamaaaa bgt ga nulis resep hasil bake n cooking ku huhuhu... Rasa nya kangen bgt. Tp apalah daya... Uda hampir sebulan ini ada job.. halahh jobbb wkwkwkSemoga mulai skrg bisa save and share resep2 lagi 😍Ini ayam geprek buat lunch time kemarin. Buatnya simple bgt dan pastinya enakkk. Hehe

Chalistaa Kitchen
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple

Sudah lama ingin membuat ayam geprek sendiri setelah icip-icip beberapa gerai dan kulineran kaki lima ayam geprek di kota ini. Hari ini saya buat yang sederhana, mudah dan gak pakai ribet. #AhlinyaAyam

Andri dapurmiaow
Ayam geprek mudah sederhana Ayam geprek mudah sederhana

Ini pedesnya level sedang ya.. Jumlah cabe bisa ditambah/dikurangi sesuai selera.

Alex Sheillavi
Ayam Geprek rumahan mudah Ayam Geprek rumahan mudah

Ceritanya lagi pengen makan ayam geprek tapi sy sm suami gak ada yg kuat makan pedes. kalo beli biasanya kan sambelnya kadang pedes banget kalo menurut sy yg ga bisa makan pedes krn biasanya perut langsung mules 😔 . Jadi coba bikin dirumah, ayam nya sy ungkep dulu supaya matang merata dan cepet matangnya pas digoreng, tepungnya sy pake tepung bumbu serbaguna biar cepet (krn males maksudnya 😂) eh tapi sebenarnya ga dikasih Tepung jg udh enak sih, habis diungkep trs langsung digoreng tanpa tepung nanti tinggal digeprek diatas sambalnya, klo pake tepung kan biar ada kriuk2nya, hehe terserah aja ya sesuai selera 😉. trs bikin sambelnya cabe sm bawangnya juga direbus dulu, dikasih tomat baru diulek jadi ga terlalu pedas 😂. Pokoknya ini sih bisa dibilang ayam geprek ala suka2, tp gak papa deh ya, yg namanya masak kan fleksibel, bahan dan rasanya bisa disesuaikan dgn lidah masing2, pake feeling aja ya.. yg penting orang rumah pd lahap makannya, hehe..😉

Fitri Puspitasari

Rekomendasi Resep Lainnya