Udang kerang asam manis

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1/2 kgkerang
  3. 1 buahtomat
  4. 4bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Bawang bombai (sesui selera)
  7. Saus tomat
  8. Saus sambel
  9. Kaldu bubuk
  10. Gula
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu masak terlebih dahulu. Kemudian jagung dan kerang di rebus, setelah matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat lalu tumis, setelah bumbu layu dan harum tuangkan saus tomat dan saus sambal lalu beri air secukupnya.

  3. 3

    Beri kaldu dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Setelah mendidih tuangkan udang kerang dan jagung kemudian iris bawang bombai lalu tuangkan.

  5. 5

    Jika rasa sudah sesui selara kemudian angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cahaya kehidupanku
cahaya kehidupanku @cook_17084691
pada

Komentar

Resep Serupa