Udang Kerang Saus Asam Manis

Prastika Ratri
Prastika Ratri @prastikaratri
Tangerang Selatan

Sebenernya, di sini aku pake saus asam manis kemasan karena biar praktis. Tapi kapan-kapan aku bakal coba bikin from scratch yaa ✨️🫰🏻

Udang Kerang Saus Asam Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya, di sini aku pake saus asam manis kemasan karena biar praktis. Tapi kapan-kapan aku bakal coba bikin from scratch yaa ✨️🫰🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 300 grudang, kupas kulitnya
  2. 500 grkerang rebus
  3. 1 buahwortel, potong memanjang
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 buahbawang putih cincang kasar
  6. 2 bungkussaus asam manis "saori"
  7. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu tambahkan lada bubuk.

  2. 2

    Masukkan wortel dan udang. Aduk-aduk sampai wortel setengah matang dan udang berubah warna.

  3. 3

    Setelah udang berubah warna, masukkan kerang rebus. Tambahkan garam. Tumis sebentar, lalu masukkan air dan saus asam manis. Tes rasa, selesai ✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prastika Ratri
Prastika Ratri @prastikaratri
pada
Tangerang Selatan
nulis resep bukan karena jago masak,tapi karena, "oh aku ternyata bisa masak ini" hehehe🫰🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa