Bizcochuelo de chocolate súper esponjoso

Male Díaz
Male Díaz @male_diaz

Esta torta de chocolate queda súper esponjosa y muyyy rica. Además, es súper fácil de hacer, queda bien alta y grande.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 y 1/4 taza de azúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 2/3 tazaleche
  5. 2 cditasesencia de vainilla
  6. 1 y 3/4 taza de harina leudante
  7. 1 tazacacao
  8. 1 pizcasal
  9. 1 cditabicarbonato de sodio
  10. 1/2 tazaagua caliente

Paso a paso

  1. 1

    Poner los huevos en un bowl. Agregarle la leche y batir. Incorporar el azúcar, después el aceite y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Mezclar los secos y tamizarlos. Agregarlos a la preparación de a poco y batir bien. Calentar agua y llenar media taza. Agregarla a la mezcla. Aclaración: la consistencia queda muy líquida.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar un molde, verter la preparación en él y llevar a horno mínimo (previamente precalentado) por 50 minutos aproximadamente. Sacar cuando, al introducir un cuchillo, este salga seco. ¡Y listo! Podés agregarle dulce de leche, o incluso merengue también😋😋 ¡A disfrutar!

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Male Díaz
Male Díaz @male_diaz

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