Cinnamon Roll with Cheese Glaze Empuk dan Ekonomis

Cinnamon roll ada 2 macem, yg lembut dn empuk kayak roti sobek dan yg agak keras. Kalo favoritku yg empuk dan resep ini dijamin empuk banget pasti suka dan anti gagal. Resep terinspirasi dari youtubenya Tasyi dengan modifikasi, tapi rasanya tetep enak kok moms hehe. Karena dirumah ada yg ga doyan cinnamon jadinya 1 resep pakai 2 rasa, cinnamon dan milo. Untuk cheese glazenya disini aku ga pake cream cheese karena lagi kosong dirumah males keluar2 xixi jadinya pakai keju chedar biasa tp dijamin tetep enak. Highly recommended buat recook😍
Cinnamon Roll with Cheese Glaze Empuk dan Ekonomis
Cinnamon roll ada 2 macem, yg lembut dn empuk kayak roti sobek dan yg agak keras. Kalo favoritku yg empuk dan resep ini dijamin empuk banget pasti suka dan anti gagal. Resep terinspirasi dari youtubenya Tasyi dengan modifikasi, tapi rasanya tetep enak kok moms hehe. Karena dirumah ada yg ga doyan cinnamon jadinya 1 resep pakai 2 rasa, cinnamon dan milo. Untuk cheese glazenya disini aku ga pake cream cheese karena lagi kosong dirumah males keluar2 xixi jadinya pakai keju chedar biasa tp dijamin tetep enak. Highly recommended buat recook😍
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya terlebih dahulu, panaskan susu sampai hangat kemudian larutkan gula dan masukkan raginya. Tunggu 10-15 menit sampai ragi bereaksi dengan larutan gula
- 2
Di wadah kering campurkan tepung, telur, dan biangnya. Kalau punya mixer lebih baik pakai ya moms biar ga capek. Kalau sudah setengah kalis bisa masukkan butter atau margarinnya, masukinnya sedikit demi sedikit aja yaa. Uleni sampai adonan benar-benar kalis sekitar 15menit dengan mixer.
- 3
Jika adonan sudah kalis, bulatkan di wadah dan tutup dengan kain/plastik wrap. Bisa juga dimasukkan ke dalam oven dalam keadaan mati. Diamkan sekitar 1jam sampai adonan mengembang 2kali
- 4
Buat isiannya dulu, campur brown sugar dan bubuk cinnamon di wadah kering. Untuk yang milo cukup campurkan 2 sachet milo dengan 2sdm mentega sampai jadi seperti pasta. Milo kalau terkena panas jadinya keras moms jadi dicampur mentega dulu biar agak larut jadinya ga keras waktu habis dipanggang
- 5
Setelah mengembang saatnya di roll. Bagi 2 adonan karena kita akan buat 2 rasa. Pipihkan adonan sampai ketipisan yang diinginkan. Oleskan butter atau margarin sesuai selera. Taburkan brown sugar dan cinnamon bubuk yang sudah dicampur sebelumnya. Untuk yg milo langsung saja oleskan campuran mentega+milo. Setelah itu digulung dan dipotong2 sesuai selera, kemudian susun ke loyang yang sudah diberi margarin
- 6
Diamkan lagi adonan sekitar 15menit sambil panaskan oven 175°. Adonan akan mengembang lagi saat didiamkan
- 7
Panggang sekitar 10-15menit di oven yang sudah dipanaskan. Jika suka yg lembut 10menit sudah cukup, tapi kalau suka yg atasnya agak gosong krispi bisa dipanggang 15 menit ya moms
- 8
Buat cheese glazenya gampang banget. Didihkan susu, keju, gula, dan garam. Setelah meletup2 beri maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Tunggu sebentar lalu angkat. Karena pakai keju chedar jadi glazenya gabisa lembut seperti pakai cream cheese, untuk mengakalinya bisa diblender dulu sampai lembut dan tekstur parutan kejunya jadi lembut
- 9
Selesai! Tinggal sajikan di piring aja, ambil cinnamon roll dan kemudian disiram dengan cheese glazenya. Enak banget ini rotinya empuk, ga kemanisan, dan kejunya bikin rotinya jadi gurih manis ditambah wangi cinnamon enak banget wajib coba😍
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll with Cheese Glaze Cinnamon Roll with Cheese Glaze
Awalnya ragu-ragu mau bikin roti ini karena ga begitu suka dengan roti atau kue2an yang berempah semacam spekoek dan sejenisnya. Tapi karena lihat beberapa youtuber bilang mereka suka cinnamon roll walau biasanya gasuka rempah, akhirnya beraniin diri untuk bikin walau cuma setengah resep. Dan ternyata enak, apalagi perpaduan cheese glaze nya itu bikin seimbang manis creamy gurihnyaCr: Annisa Hawarizmi on YT, dengan modifikasi#BALONChallenge #RempahRempah Ann🌸 -
Cinnamon Roll Empuk Wangi - glaze creamcheese 🔥✨🔥 Cinnamon Roll Empuk Wangi - glaze creamcheese 🔥✨🔥
Saya suka sekali wangi cinnamon, sangat mengugah selera 🤤apalagi bila dipadu roti, ya udah pas kan kalau buat Cinnamon Roll apalagi saya suka juga kismis, jadi saya tambahkan kismis disini. Saat keluar dari oven, tidak saya oles butter ya soalnya mau saya siram creamcheese, silakan dicoba dan kembali ke selera masing masing❤️ Lisa -
Cinnamon roll empuk Cinnamon roll empuk
Biasanya beli cinnamon roll dari kenalan, pake topping cream cheese glaze.. enaaaak.. dan biasanya saya jadiin hantaran juga kalo ada acara sodara atau kenalan..Sampe akhirnya nemu resep cream cheese glaze nya yg mirip.. seneeeng..Trus karena bikin sendiri, topingnya juga jadi bisa bikin sesuai request anak2 😍 Tities Hardy -
Cinnamon roll dan cheese roll Cinnamon roll dan cheese roll
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#resep2#goldenapronCeritanya mau nyoba bikin cinnamon roll, karna ada banyak stock kayu manis bubuk di rumah.Alhasil coba cari-cari resep, nemu resepnya ci Tintin rayner 🙌 saya modif sedikit dengan seadanya bahan di rumah. Terimakasih ci resepnya 😋 Dapur_kebalen -
Cinnamon Roll ekonomis Cinnamon Roll ekonomis
Assalamualikum sahabat cookpad semua..Oiyaa knp cinnamon roll ini ekonomis karna gk pke wipping cream dan cream cheese hehehe...Tp urusan rasa tetep enak kok dijamin nagih👍#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly Holly |GV c&c -
Cinnamon Roll Ekonomis Cinnamon Roll Ekonomis
Entah kenapa jadi suka Cinnamon Roll setelah cobain resep mbak @aisyahdio tapi ini versi ekonomis karena tanpa cream cheese dan tanpa whipping cream. Untuk pecinta rasa cinnamon takaran cinnamon powder-nya bisa ditambah ya.. Karena menurut keluarga saya kebanyakan kalau 1 sdt (keluarga bukan pecinta cinnamon 😅) jadi saya buat takaran ¾ sdt. Waktu saya posting pertama kali, sudah ada yang tanya harga padahal saya belum ada rencana menjual si cinnamon roll ini.#JemputRejeki#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang#SiapRamadan Bun Elrafif -
Cinnamon Roll Ekonomis Cinnamon Roll Ekonomis
Recook Cinnamon Roll mba Holly |GV C&C makasih banyak mbak resep nya,sangat " simpel dan tentunya enak,anak saya syukka banget .Tema masih memperingati hari kanker anak,semoga dgn cemilan yg sederhana ini,anak anak penderita kanker syukka ,semoga anak" penderita kanker semuanya bisa melewati setiap cobaan yg d berikan oleh Allah SWT ,tentunya dgn semangat untuk menjalani semua proses pengobatan sampai tuntas.#kapsulajaib#meracikkapsulajaib#recookmbaholly#cinnamonrollekonomis#memasakmenyenangkan#cookpad Yuyun -
Cinnamon Roll empuk dan lembut Cinnamon Roll empuk dan lembut
Akhirnya setelah trial error entah yg ke berapa kali, berhasil mendapatkan tekstur cinnamon roll yg saya mau. Zee's Kitchen (Z. Amalina) -
Cinnamon Roll Ekonomis Cinnamon Roll Ekonomis
Mengobati rasa penasaran sama cinnamon roll, resep ekonomis ini enak..rotinya lembut..Source: @Holly|GV c&c Lia -
Cinnamon Roll + cream cheese glaze TANPA ULEN Cinnamon Roll + cream cheese glaze TANPA ULEN
Berhubung punya oven baru....jadilah cobain resep roti kesukaan 😊😊. Tanpa mixer dan tanpa harus nguleni sampai kalis yaaa hahaYuk bikin Moms 😊❤️ Atlee -
Cinnamon Roll Ekonomis Cinnamon Roll Ekonomis
#DiRumahAja bikin roti yg ekonomis lumayan buat cemilan dan temen ngopi ngeteh suami biar gak bosen. roti ini enk banget meski ekonomis tp empuk dan enduusss recook punya mb holly pas banget dimulutku dan kluarga😋👌.seklian sambil ikut meramaikan #CABEKU stok dirumah ada fiber cream jadi aku pakai aja dari pada gak dunakan mending digunakan buat roti yg enduss ki sekalian ikutan challange#KelapaSeribuManfaat seribu manfaat bener rasnya bikin endusss banget👌😋 harum pulaSource: Holly |GV c&c#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting
Resep cinnamon roll menggunakan mixer, untuk yg malas menguleni adonan.fatgingercat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar