Ayam kuah kuning

wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
Denpasar

Pagi ini pingin masak yg simple dan cepet kelar.. hehe.. ayam kuah kuning ini solusinya 😍 rasa kuahnya ringan dan enak untuk makan nasi anget.. ayam kuah kuning ini bisa juga di pake untuk ungkep ayam sebelum di goreng 😘👯
#PejuangGoldenApron3

Ayam kuah kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini pingin masak yg simple dan cepet kelar.. hehe.. ayam kuah kuning ini solusinya 😍 rasa kuahnya ringan dan enak untuk makan nasi anget.. ayam kuah kuning ini bisa juga di pake untuk ungkep ayam sebelum di goreng 😘👯
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1,5 sdmketumbar
  4. 2 iriskunyit
  5. 1 batangsere di geprek
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
  9. 700 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit. Biasanya saya tambahkan 2 buah cabe rawit, tapi lagi ga pingin makan pedas 😁 hehe.. jadi cabenya saya skip..

  3. 3

    Panaskan air, masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi. Masak air hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ayam. Biarkan hingga ayam agak sedikit matang.

  5. 5

    Masukkan daun salam dan sere yg di geprek. Aduk2 dan cek rasa. Jika sudah pas, tunggu ayam sampai matang dan bumbu meresap.

  6. 6

    Yay! Ayam kuah kuning siap di sajikan... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
pada
Denpasar
just for fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa